Tikvice sa sirom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Duda (duda)
Ingredients
| 1 kg | mladih tikvica |
| 3 | jaja |
| 300 g | belog sira |
| čaša | kisele pavlake |
| malo | mirođije |
| brašno | |
| prezle | |
| so | |
| ulje | |
Method
Tikvice oprati, oljuštiti, iseći na kolutove, posoliti i ostaviti deset minuta da puste vodu.
Zatim ih ocediti, umakati u brašno, razmućena jaja i prezle i pržiti na ulju.
U tepsiju staviti red pohovanih tikvica, red izdrobljenog sira, pa opet tikvice.
Odozgo preliti pavlakom promešanom sa sitno iseckanom mirođijom i zapeći u rerni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dopke
- DanielaS
Comments
Submit
More from this author...
Ljilja011 - Aug 20, 2006.
Recept je super!
Vreme dato za pripremu ne stima nikako. Ja sam samo pohovala oko 1 sat tikvice, a gde je pre i posle. Mora da se racuna oko 1,5 do 2 sata.
Marina_Ri - Mar 30, 2007.
Koju vrstu sira točno koristite?