Egzotična salata

Date: Jan 30, 2012. | Category: Salads | Cuisine: Canadian


Pomoravka

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

15 minutes

Introduction

Volim kombinacije voća i povrća, za mene bi mogla ova salata biti kompletan obrok.


Ingredients

2veća manga, paziti da ne budu previše zreli i mekani
1paprika crvene boje
1osrednja šargarepa
3-4 kašikesitno seckanog korijandera
pola glaviceljubičastog luka
sok od celog limuna
2-3 kašikemaslinovog ulja semenke od pola nara
biber i so

Method

1

Mango oljuštiti i iseći na tanje šnite i sve te šnitice iseći na tanje trakice.

2

Šargarepu očistiti i oseći na tanje trakice.

3

Ljubičasti luk oljuštiti, ako je veliki iskoristite samo pola glavice, ako je manji iskoristite celu glavicu, i njega iseći na tanje trakice, a umeso ljubičastog luka možete koristiti i mladi luk.

4

Papriku iseći na pola, očistiti od semenki i žilica te i nju iseći na tanje trakice.

5

U veću činiju za salatu staviti sve iseckano povrće i mango, dodati očišćene semenke nara i sitno iseckan korijander.

6

U posebni činijicu staviti so, biber, limunov sok i maslinovo ulje i sve dobro sa žicom za mućenje sjediniti, preliti preko salate i dobro promešati.

7

Po želji, ovu salatu možete poslužiti dobro rashlađenu ili sobne temperature.

8

Ja sam je poslužila uz rolnice sa slaninom i blitvom.

9

Prijatno!


People who like this recipe

  • Mladi-kuvar
  • ginica
  • jedna_iz_bg
  • Asca
  • scputnik
  • laki
  • appassionata
  • lila74
  • sarajevo59

Comments

sarajevo59 - Jan 30, 2012.
Hvala vam puno Pomoravka! Jos kad bi nam dali recept za te rolnice sa slaninom i blitvom (volim oboje), to bi bilo divno.
Hvala jos jednom za sve divne recepte.

Pomoravka - Jan 30, 2012.
Danas ću ih postaviti, juče sam ih pravila, samo da završim sa ručkom i postaviću i taj recept.Hvala tebi i puno toplih pozdrava.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…