Argatska salata

Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Macedonian


Vladimir Ristic (posetilac)

Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

15 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

U Makedoniji poznata i kao letnja salata. Vrlo lepo osvežava u letnjim vrućinama!


Ingredients

1krastavac
beli luk (količina po želji)
litarvode
limunovog soka ili sirćeta po ukusu
peršun.

Method

1

Krastavac iseckati na kockoce oko 5x5 milimetara, beli lik samleti ili istucati u avanu i sve to pomešati u litar vode. Peršun sitno iseckati. Liminovog soka i peršuna dodati po ukusu. Salatu pripremiti namanje sat vremena pre serviranja i dobro ohladiti.


People who like this recipe

  • mandrakI

Comments

nescafe-classic - Sep 1, 2007.
U Srbiji se zove još i Zetelacka corba.

zinstpro1 - Aug 25, 2010.
Ko je ''mlatnuo'' da je ovo makedonsko jelo. Ovo se kod nas zove KOSAČKA SALATA, priprema se od krastavca, belog luka, soli, sirćeta (jer nekada ljudi nisu imali mogućnosti da kupe limun.Jedino kad je neko bolestan, pa i tada retko) i hladne vode. Novija verzija je: isto krastavac, beli luka, so i kiselo mleko ili jogurt. Lepo je.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…