Kubanska jaja
Date: Dec 25, 2010. | Category: Appetizers
Sanjali (posetilac)
Ingredients
| 8 | tvrdo kuvana jaja |
| 1 šolja | izrendanog sira |
| 3 kašike | mlijeka |
| 1/2 | soli |
| papar | |
| 1/2 šolje | isjeckanog luka |
| 1/2 šolje | isjeckane zelene paprike |
| 1 kašika | margarina |
| 1 šolja | paradajz sosa |
| kuvana riža, po izboru | |
| peršin, po izboru | |
Method
Zagrijte rernu na 200°C.
Kuvana jaja presijecite na pola i izvadite žumanjak.
U maloj šerpi izgnječite žutanjke, ubacite pola šolje sira, mlijeko, sol i papar i izmiješajte do kompaktne mase.
Punite svako jaje sa masom. Stavite sve u tepsiju.
U posebnoj šerpi, u margarinu, dinstajte luk i paprike, oko 3 min.
Ubacite paradajz sos i neka sve zajedno proključa.
Sve izlijte preko jaja. Pospite sa preostalim sirom.
Pecite oko 15 min. Po želji servirajte uz rižu i kraite peršinom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
No comments posted yet.