Sicilijanski topli sendviči
Date: Dec 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Italian
Dule (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
20 minutes
Click to rate
Ingredients
| 4 | deblje kriške velikog domaćeg hleba |
| patlidžan | |
| 2-3 | paradajza |
| 150 g | feta sira |
| 2-3 | grančice bosiljka |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| biber |
Method
Paradajz i fetu isećite na kocke.
Pola patlidžana isećite na kriške, a ostatak na kockice i sve propržite na vrelom ulju.
Kriške hleba ispecite u tosteru ili gril tanjiru i poprskajte s nekoliko kapi maslinovog ulja.
Dok se hleb peče izmiksajte paradajz, bosiljak i kockice patlidžana.
Dodajte ulje u kojem ste ih pržili, posolite i pobiberite.
Kriške hleba prvo premažite ovom masom zatim sloj fete i na kriške patlidžan.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.