Sicilijanski topli sendviči
Date: Dec 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Italian
Dule (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
20 minutes
Click to rate
Ingredients
| 4 | deblje kriške velikog domaćeg hleba |
| patlidžan | |
| 2-3 | paradajza |
| 150 g | feta sira |
| 2-3 | grančice bosiljka |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| biber |
Method
Paradajz i fetu isećite na kocke.
Pola patlidžana isećite na kriške, a ostatak na kockice i sve propržite na vrelom ulju.
Kriške hleba ispecite u tosteru ili gril tanjiru i poprskajte s nekoliko kapi maslinovog ulja.
Dok se hleb peče izmiksajte paradajz, bosiljak i kockice patlidžana.
Dodajte ulje u kojem ste ih pržili, posolite i pobiberite.
Kriške hleba prvo premažite ovom masom zatim sloj fete i na kriške patlidžan.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.