Viršle sa sirom i slaninom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian

Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

8	viršli
8	kriški žutog sira
8	tankih ražnjeva mesnate slanine
1 kašika	putera
1 kašičica	timijana
	biber

Method

Viršle oljuštite (ukoliko su u najlonu) i uzduž zasecite. Sir isecite na duže štapiće i stavite u zareze viršli. Oko svake ovako pripremljene viršle omotajte tanko isečen režanj slanine, pospite timijanom i biberom i probodite čačkalicom.

Viršle stavite u vatrostalnu činiju, pa dodajte kašiku putera i pecite na temperaturi od 200° 20 min.da bi se sir istopio.

Ovako pripremljene viršle možete servirati na listovima zelene salate i ukrasiti kriškama paradajza.