Pita od spanaća 2
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 500 g | spanaća |
| 1 pakovanje | lisnatog testa |
| 250 g | pavlake |
| 50 g | margarina |
| 4 | jaja |
| 2 kašike | brašna |
Method
Obaren spanać dobro procediti, pa ga sitno iseći
posoliti i pobiberiti. Na margarinu propržiti malo
brašna pa dodati pavlaku. Kada se masa malo zgusne
posoliti i pobiberiti, skinuti sa šporeta i ostaviti
da se malo ohladi.
U međuvremenu dobro umutiti jaja i sipati ih u prohlađenu pavlaku. Dve trećine ove smese sastaviti sa spanaćem. Podmazan sud obložiti testom, izbosti viljuškom i odozgo staviti spanać, pa preliti ostatkom smese pavlake i jaja.
Pitu peći u dobro zagrejanoj rerni oko 40 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Velenko
- sremska
- trlja
- vegas
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
milica333 - Apr 11, 2009.
Ima li ova pita lisnato testo odozgore ili je samo fil?
SandraZ - Jul 11, 2011.
Ja sam stavljala tri kore, pa fil sa spanacom i tako redom. Na kraju 4 kore i fil samo sa jajima i pavlakom.
Odlican recept, lep ukus.