Kiš

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


Radmila Jonić (posetilac)

Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo je fenomenalno predjelo koje se brzo sprema! Od jednog pakovanja lisnatog testa dobijaju se dva kiša, tj. ukupno 8 komada.


Ingredients

pakovanje"blok" - lisnatog testa
oljušten svež paradajz ili nekoliko kašika "Tomatela"
1 konzervatunjevine
1srednja glavica crnog luka isečena na kolutove debljine 0,5 cm
malomlevenog suvog bosiljka
biber
50 grendanog biljnog kačkavalja

Method

1

Odmrznuto lisnato testo rastanjiti što je moguće više, da bude debljine maks. 2 milimetra. Staviti svaki list u nepodmazanu okruglu tepsiju prečnika oko 26 centimetara i izbockati viljuškom na više mesta.

2

Razvući najpre paradajz ili "Tomatelo", pobiberiti po ukusu, staviti oceđene komadiće tunjevine, preko rasporediti kolutove luka, pa narendati kačkavalj. Testo koje viri preko ivica vratiti kao gornju koru, malo zalepiti prstima ili nagnječiti viljuškom, izbockati viljuškom i gornju koru i peći oko 25 min. na 180°.

3

Ukusno je - i toplo i hladno.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…