Forums : Kulinarstvo

 Comment
Romska alva :)
Zar_Ptica2013-04-07 11:33 AM
Povodom Dana Roma, u okviru organizajice u kojoj volontiram, organizovali smo jako lepu priredbu, na kojoj se služila ROMSKA ALVA. Prvi put sam je probala u zivotu danas, i mogu reći da je to nešto prelepo :) Odusevljena sam totalno. Pa me interesuje da neko ne zna kako se to pravi,možda? Googlala sam,ali nisam nasla ništa?
Hvala! : )
p.s. Svim Romima, želim srećan Dan Roma! :)
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je)
2013-04-07 04:38 PM
Videla sam slicice Pticice. Prelepo!
Ne znam za tu Cigansku alvu, bas me zanima. Sto nisi tražila recept na licu mesta?
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je)
2013-04-07 04:43 PM
Sad izguglah nešto, da nije ovo?:
http://zloprase.com/posno/crna-alva/
Zar_Ptica
(Master of teaching)
2013-04-08 05:02 AM
Divno je bilo zaista :) Oduševljena sam.
Tražila sam,ali to su mahom deca i studenti,pa ne znaju :))) Ovu konkretno je pravila baka jedne devojke; potrudiće se da mi dostavi recept, ali mi nije jasno da ga ne mogu naći na netu nikako.
Zar_Ptica
(Master of teaching)
2013-04-08 05:04 AM
Rekla mi je nešto da se prži brašno na ulju, mislim sastojci su totalno jednostavni tipa ulje secer brasno :D možda još nešto nisam sigurna... Jer ima lep ukus bas, recimo nešto između plazma torte i karamela, totalno rastresite i tope se u ustima.. :D
Svetlije su od tih, ali mi deluje da ide tako nekako.
kopiR
(zivot ide dalje...)
2013-04-08 10:48 AM
Nisam čula za romsku alvu, ali za domaću jesam:

http://www1.serbiancafe.com/eng/kuvar/recipe/7/9648/domaća-alva-sa-orasima#.UWLYEcpGmp0

ako nećeš da je tamne boje izostavi pregoreli secer tj. serbet.

Cesto pravim ovu alvu posto me vraca u srećno i lepo detinjstvo.

Pozdrav!
maja3s
(diskutant)
2013-04-08 02:24 PM
Ова алва није ромска већ обична домаћа алва...служи се као десерт и у грчкој
 Comment Remember this topic!