Forums : Kulinarstvo

Comment
Paprike sa nadevom od sira
Komunikativna2012-08-17 03:35 PM

Već duže vreme premišljam da napravim punjene paprike sa sirom ali mi treba neki dobar recept jer će mi biti dosadne samo sa sirom :0/

Razmišljam, dali da stavim malo prsute ili slaninice? Možda neki jači zacin poput mirodjije ili da stavim samo beli luk?

Mislim, vidi se da sam na mukama koju aromaticnu notu da povuku ove moje punjene paprike- pomozite mi malo u odluci.
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je)
2012-08-17 06:50 PM
Bas sam juče spremala tako nešto i planirala sam da upisem recept u SC kuvar.
Paprike sam napunila mrvljenim sirom pomesanim sa jajetom i, na kockice, iseckanim krompirom, pa ih zapusila kolutovima krompira.
Pored paprika sam poredjala kriske vakumiranog suvog vrata i okolo dodala još nekoliko kolutova krompira, nalila casom vode, poklopila folijom i ispekla u rerni.

Mi smo se toliko najeli da smo jedva disali :)

http://www.zaslike.com/files/hfj579p4bnohhsqpk2fy.jpg

evo i uslikala sam moje paprike

http://www.zaslike.com/files/021mo77a9cqrhgtybmg.jpg

ako budem imala vremena stavicu ih sutra u SC kuvar

http://www.zaslike.com/files/uepv32dht93zh4lhezq.jpg
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
2012-08-17 09:53 PM
...pazi, ja u svojoj kulinarskoj proždrljivosti sam skontao da postoje dva pristupa: bazični - znači ono do par namirnica/klopi, i ono - to (što spremaš/klopaš) je to, i nema puno filozofije. i drugi pristup, stvarno ne znam odgovarajući izraz/reč na srpskom, a engleska reč bi bila „fusion”. onako plastično „ sve i svašta sa svim i svačim”.
-pa sad-kako se ko gde nađe.
kopiR
(zivot ide dalje...)
2012-08-18 01:12 AM
Evo jednog izuzetnog recepta na tu temu:

http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/5/8808/zapecene-paprike-sa-kajmakom-i-sirom
kriska
(Kakve su ti misli, takav ti je)
2012-08-18 06:31 AM
Tako je Sasha! U principu, meni su jednostavna jela najukusnija, ali volim da eksperimentisem i često ubacim i nešto van protokola, pa ako nam se ne dopadne vratim se na staro.
Evo recimo, ove paprike sa sirom sam uvek punila samo sirom bez dodataka, ali sto rece Komunikativna, nekako su mi dosadne pa resih da ih malo oplemenim :)
Komunikativna
(($))
2012-08-19 04:25 PM
Hvala najlepse!

Spremila sam ih sa spanacem i sirom. Nije loše ispalo. Na zalost, moji ukucani su uglavnom mesozderi, tako da nije imalo prodju. Sledeći put ću ipak morati da uglavim suvog vrata :0))
elektra4-
2012-08-21 03:34 PM
ja volem kupovne ljute mini paprike koje su ljute i napunjene sirom i malo paprike u kontrastu ,odlične su.
Comment Remember this topic!