nadjka
(t)
2012-02-18 08:43 PM
Ovi su 100% meki
1 kasika masti
2 zumanca
1 celo jaje
300 gr secera
4 kasike meda
4 kasike jake hladne crne kafe
1 kasicica sode bikarbone
1 kasicica cimeta
2 kesice vanilin secera
700 - 800 gr brasna
Razviti testo da bude sto deblje, sto manjom okruglom modlicom vaditi medenjake. U podmascenom plehu redjati medenjake sa sto većim razmakom (u pecenju postanu tanji i siroki). Ispecene vruce medenjake mazati cvrstim snegom od 2 belanca i 6 kasika secera (može i manje).
adora
(ekonomista)
2012-02-19 06:27 AM
Ovo je proveren i meni najlepsi recept.
Umutiti 250 g prah secera 3 jajeta, 1oo g rastopljene masti, 3 kasike meda, 1 malu kasiku sode bikarbone, 500 g brasna. ostaviti testo da odstoji 3 h u frizideru, razvaljati, vaditi modlom i peci na pek papiru. Praviti veci razmak jer narastu.
Prijatno!!1
