Forums : Kulinarstvo

Comment
Pogaca??
Vinko2011-10-05 09:43 PM
Za zadusnice treba da napravim pogacu. Da li mi mozete pomoći receptom i savjetom kako treba ta pogaca da izgleda?
Pomoravka
(vesela i srecna zena)
2011-10-07 09:56 AM
Ja baš nisam sigurna da znam, ali ću ti reći šta sam videla jednom na 40-to dnevnom parastosu našeg prijatelja. Žena je donela lisnatu pogaču ( recept nemam, možda ga možeš naći ovde na kuvaru)koji je napravila u tepsiji,tako da nije bila puno visoka i na grobu je iskidala u komade i stavila na poslužavnik, gde je svako od nas uzeo po parče pogače, prethodno ju je sveštenik osveštao,kao i žito.Oprosti što ti nisam mogla više pomoći.
Vinko
2011-10-07 05:34 PM
Hvala ti za pomoć. Imam jedan bas dobar recept za lisnatu pogacu, pa ću to spremiti. Dok uhvatim vremena pa ću napisati receptza tu pogacu, jer bas je ukusna i nije komplikovano za napraviti.
CEO
(Filozof)
2011-10-08 03:41 AM
Za tu vrstu okupljanja potrebno je napraviti pogacu koja vise lici na neki hleb, tj. malo prostije i ne da previse nakvasa. To znam jer mi je tako svestenik jednom prilikom objašnjavao. Lično recept nemam, ali mi je jedna žena rekla da ona to pravi samo od vode, brasna i kvasca i da pece u okrugloj tepsiji.
Želim vam svaki uspjeh u pravljenju pogace.
cocika
(bakica)
2011-10-08 01:01 PM
Da, upravo se mesi obična pogaca, recimo 1kg brasna, pola litre tople vode, kvasac, i so.
Vinko
2011-10-09 09:06 PM
Pogaca nije loše ispala. Ja se nervirala sto nije puno narasla,a kad je donesoh u crkvu vidim da su i druge pogace takve, manje. Nisam je puno premazivala putrom i lijepo je ispala.
Comment Remember this topic!