Forums : Kulinarstvo

 Comment
Vinova loza?
Vanderbilt2011-08-16 04:03 PM
Kuvari iz Toronta, gde ovde ima da se kupi lisce vinove loze koje nije pretvrdo da se od njega naprave sarmice? Kupovala sam par puta u teglama, ali ostaje tvrdo i posle mnogo kuvanja. Svaki savet dobro dosao.

Pomoravka
(vesela i srecna zena)
2011-08-17 05:16 PM
Ja koristim isto iz teglice i meni nije prežilavo, ja je nalijem vodom da ogrezne, kuvam je obavezno u zemljanu posudu i poklopim.
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
2011-08-18 09:37 AM
To do sada nikada nisam pravila ali bih volela. Dali je ostalo isto kao za sarmu sa kiselim kupusom ili se dodaje još nešto? Hvala!
Vanderbilt
(whatever)
2011-08-19 06:40 PM
Pomoravka, a koju vrstu kupujes? Mislim, od kog proizvodjaca, da probam možda je u tome stvar.

Komunikativna, ja sam pravila kao i sarmu od kupusa, samo ne stavljam dimljeno meso. Služim sa kiselim mlekom i hlebom. A moja mama pravi u belom sosu sa mirodjijom.

Da li je neko zavijao u neko drugo lisce, osim vinove loze i kiselog kupusa? Ja sam probala i sa blitvom i jako je lepo, ali blazeg ukusa nego u vinovoj lozi i mnogo se cepa dok zavijas, bas je mucno.
 Comment Remember this topic!