Imam jedno pitanje u vezi ove torte.Na slikama se vidi da se torta redja u pleh, poslije vidim da torta normalno stoji.Zanima me da li može bez tog obruca i je li dovoljno tvrda da bi mogla sutradan recimo umjesto slaga da se ukrasi fondanom?
Mici55
(pedagog)
2011-08-14 01:52 PM
Tweety_m,torta se ne redja u pleh već se slaze direktno na tacnu ili posluzavnik.Ja sam ovaj put stavila obruc oko torte(ni sama ne znam zašto?!)ali nije neophodno.Tortu sam pravila puno puta i to bez obruca i odlično je stajala,jer nema šta da curi.Kada se dobro ohladi,cvrsta je i lepo se sece ali ne znam da li bi bilo dobro da je prekrijes fondanom(nisam probala).Ako ipak resis,ne moj mnogo pretiskati odozgo,jer su piskote dosta krhke i mogle bi popucati.Ili npr.da umesto piskota stavis keks odozgo, kako bi dobila ravnu povrsinu.Zaista ne znam,jer je uvek premazem pavlakom.Javi šta si uradila i kako ti se svidja torta.Inece,jako je socna i nije preslatka.Pozz M.
bakica
(uh)
2011-08-18 04:32 PM
Danas sam napravila tortu,ispala super,još samo sutra slagom ukrasiti.Sutra tek mogu da je probam,jer je ova jedna od vise torti koje se tek sutra mogu naceti hehehe rođendanske torte od muza.I ja sam koristila obruc jer mi je nekako lakse i brze islo mazanje i slaganje.
pozdrav od bakice