Forums : Kulinarstvo

Comment
Rezim ishrane posle by pass operacije
Sasha-Mudrijash2011-07-28 10:36 AM
Evo ovako:
chale moj imao operaciju by pass pre jedno dve godine. ja sam dosao do zakljucka da skroz loshe klopa, a kad su ga pustili bili iz bolnice rekao mi je da mu je doc. rekao da klopa shta god 'oche - kao i pre toga, bez ikakvih restrikcija. doduse rekao mu je i da ne preteruje ni u cemu. inače covek ako nije pojeo parche zhivotinje, ne smatra da je jeo, i nabaci facu kao da smo cela familija pomrli ako/kad keva napravi neshto bez mesa za klopu.
e sad ono sto me interesuje je - da li je neko imao slichno zezanje u zapadnom svetu - zanima me shta kazhu zapadni lekari rekonvalescentima na tu temu?
opera
(muzicar)
2011-07-28 11:13 AM
Evo ti naše iskustvo:
muž mi ima dva stenta (nije bas baj-pas, ali je slično). Iz ishrane treba pre svega izbaciti masnoce zivotinjskog porekla i so. Znaci: ništa jagnjetina, svinjetina, svo masno meso. Može pilece, curece, posno telece ( ne preterivati), ponekad govedje. U ovu kategoriju ulaze i svi masni sirevi, kajmaci i tako to. Oni posni, svabski mogu, ali u umerenim kolicinama.
Što se soli tiče, ne treba je bas skroz izbaciti iz upotrebe, ali je svesti na najmanju moguću meru. Ja sam u početku muzu kuvala posebno i ništa mu nisam solila. Do dandanas ne preterujem sa solju, bez obzira što se klinci ljute da im je sve bljutavo (preteruju, naravno), ali polazim od toga da je lakse dosoliti neslanu klopu, nego da je presoljena, pa ne možeš da je odsolis.
Puno povrca (sad je ionako leto, salata koliko ti dusa voli), voca. Maslinovo ulje umesto običnog, Orasi su odlicni protiv povisenog holesterina. U svakom slučaju određeni rezim ishrane mora da postoji, a cale mora da ti se navikne. Veruj mi da moj dragi nije mogao da živi bez jagnjetine i ostalih djakonija. Ali kad ga je stislo-navikao se i na ovakvu ishranu. I ništa mu ne fali, čak sad izgleda bolje nego ikada.
A, da, živimo u Nemackoj. Ovo su ti sve njihovi saveti. Pozz i sve najbolje tati.
Mici55
(pedagog)
2011-07-28 02:54 PM
Eeee,i ja imam jednog istog u kuci(mislim kao tvoj tata).Covek mesozder pa to ti je.Sto kažeš,ako je nekad rucak bez mesa napravi facu kao da će da place,a kad mu iznesem beef-stek,jede kao da mu je poslednji obrok :-)))Uradjen mu je trostruki bay pass 94 godine posle dva srcana udara.Lekari mu naravno savetovali da pod hitno prestane da pusi i da samnji stresove a u hrani da bude umeren ali da može sve da jede.Naravno,sto vise setnje,voznja bicikla,plivanje...Nije se bas pridržavao saveta(sem nešto malo na početku)ali nikada nije imao problema sa srcem.Evo prošlo je 17 godina i po tom pitanju nema problema.Na zalost,pojavila se druga bolest.Ne znam da li ti je tata gojazan?Ako jeste,morace da smanji kilazu!Moj muž je po prirodi mrsav a od kada zna za sebe,jeo je samo jedan obrok dnevno i to je rucak.Uvece sem voca ne jede ništa.I da znaš,pored pogresne ishrane,stres jako mnogo utice na srce.Prema tome,ne moj da nerviras caleta ni pod razno :-))))Želim mu brz oporavak!!!
p.s.mi smo u Danskoj
kriska
2011-07-28 04:36 PM
U bliskoj familiji imam relativno mladu osobu (50 godina) kojoj je ugradjen bajpas.
Osim toga ima visok krvni pritisak i velikih problema sa disanjem.

Lekari su rekli - redukovana ishrana, a bitnije od svega je svakodnevna lagana setnja na cistom vazduhu.
Nikako ne sme da izlazi ako je spoljna temperatura vazduha ispod nule i visa od 27 stepeni.
U tom slučaju bolje da ostane kod kuce. Nikako vestacka klima (za takve bolesnike klima uredjaji su jako stetni),
već da se rashladjuje tusiranjem mlakom vodom, vocem, cajevima i prirodnim sokovima, sobne temperature.

Što se tiče slane ishrane - svodi se na bareno i sveze povrce, može da jede i meso, ali bez masnoce.
Znaci: piletinu bez kozurice, ribu, može i povremeno (1x nedeljno) da jede nemasnu, na vodi dinstanu, svinjetinu ili teletinu, a preporucuje se i nemasno crveno meso (npr. konjetina), dinstano na vodi.

Dinstano meso na vodi, bez trunke masnoce, uz dodatak mirisljavih travcica, luka i ostalih svezih zacina, uz obilje sveze salate, može biti veoma ukusno i zasito jelo, koje će zadovoljiti i najvece gurmane.

Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
2011-07-30 04:18 AM
Hvala ljudi.
*ma ne nerviram ja ovog mog, on se trudi da nervira mene :) . inache nije debeo, o.k. izgleda, i disciplinovan je shto se tiche aktivnosti - znachi shetka se svaki dan. tu i tamo vidim i shljoka (opet) svaki dan, dodushe malo - i to mu je 'ladno rekao kardiolog da mozhe da „trzne jednu-dve” - shto on jeli je oberuchke prihvatio kao dobru ideju :)
no, po meni, loshe se hrani, i gotovo sam ubeđen da u „srchkanju” posto je to onako da kažem sistemska bolest, kompletan zhivot ima veze, pa shodno tome i način ishrane.
Comment Remember this topic!