nugat kocke
500 gr mlevenog keksa
500 gr mlevenih oraha
300 gr lesnika
250 gr putera
150 gr cokolade za kuvanje
200 gr žele bombone
200mlvode
kuva se serbet od secera i vode .kad uzavri dodamo puter .u dubok sud stavimo mleven keks i mlevene orahe istucene lesnkike i iseckan žele ,ptom u sud ddamo serbert.secemo prce hartije na nju nanesemo smesu i razmazemo ,cokoladu lomimo na kocke i topimo na paru ddaodamo ulje da cokolada dobije sjaj ,nanesemo cokoladu na smesu za kocke a na preliv izdrobljene lesnike secemo pravougaone parcice
ovde nema odokativno sve sam merio da ispadne dobro i mogu reci a je super ispalo to su prvi kolaci koje sam napravio poz
modok
(trgovac)
2011-06-30 12:58 PM
kokos kocke
200 gr kokosovog brasna
150 gr putera
100 gr cokolade za kuvanje
200 gr biskvita
1dl vode
u serpu stavimo secer u prahu dodamo vode i putera promsamo stavimo na vatru promesamo i klomnimo sa sporeta , na radni deo oklagijom izdrobimo keks u serpu dodamo i kokosovo brasno mesamo dok ne dobije homogenu smesu ,smesu iz serpe stavimo na pravougaunu tepsiju prevrnutu naopacke od smese pravimo pravougaone kolace ,cokoladu lomimo i topimo na paru sa malo ulja da dobije sjaj ,rastopljenu cokoladu nanosimo na celu povrsinu kolaca ,kolac secemo na kocke i svaku pospemo kokosovim brasnom ,recept je lak a ukusno je i dosta je slatko da se oprobam i u kolacima poz
