Forums : Kulinarstvo

 Comment
Koji tiganj(tava)
flywheel2011-06-17 10:45 PM
Molio bih za savet od kojeg materijala je najbolji tiganj za palacinke obzirom da ja nisam pristalica TEFLON-skih,a u celičnim se stalno zalepljuju palacinke bez obzira koliko ulja se stavi.Hvala unapred i pozdrav svima!
lilibert
(penzos)
2011-06-18 02:18 AM
keramicki tiganj je za sada najbolji na trzistu

imam ga već duže vreme,nije potrebna mast kako za palacinke tako i meso,ništa se ne lepi,za sve vrste sporeta,nije skup
pogledaj ovde
www.ana.rs/forum/viwtopic.php?p=1390973

www.top-shop.rs/dry_cooker_delimano-ceramica-160423-p.html
LelaRose
(Let it be)
2011-06-18 04:24 PM
Meni se najviše sviđa Titanium. Ne lepi se i nema samo jedan sloj, nego je ceo od istog materijala
ninocka
2011-06-22 02:06 PM
Koristim ove gvozdene tiganje. Pre prve upotrebe treba da se kotiraju i to je sve. Ne peru se deterdzentom, već samo vrucom vodom i odmah se osuse (ne potapaju se u vodu). Imam dva komada, pa je pravljenje palacinski duplo krace ;)

http://www.amazon.com/Buyer-Pancake-Crepe-Blue-Steel/dp/B0019N4ZHQ
paukovaca
(obaram s nogu)
2011-06-26 10:39 AM
jeste keramicki tiganji su najbolji danas.

proizvodi ih i „Metalac”...

a od teflonskim među najboljima su „Tefal”-ovi jer nemaju neke stetne materije koje ostali teflonci imaju. to se vidi i po njihovoj trajnosti.

Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
2011-07-08 01:16 PM
a koje to stetne materije imaju ostali, a tefal ih nema?

@postavljach teme: ako ti se lepe na „gvozdena” - znachi da ga nisi dobro zapek'o prvo. verujem da na onom linku ima (nisam pogledao)(ono - namazesh ga uljem/masnochom, i isprzish ono da dobije onaj tamnobraon sloj. onda neche da se lepi.
*misim da josh uvek negde u kuchi imam baba-rezin, koji je verovatno nabavljen u rumi na vasharu :)
 Comment Remember this topic!