International Cuisine

Forums : Kulinarstvo

+0 / -0 0

Cornish hens - ultra-mladi pilici: imate li recept

Draganessa2011-04-18 12:51 PM

Kupila sam dva mlada pileta (Cornish hens). Kako ih vi spremate?

+1 / -0 +1

Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)

2011-04-18 03:54 PM

Prva asocijacija mi je sa mladim krompiricima, ako si u mogućnosti.
Druga mogućnost je neki brzi pileci paprikas sa dosta povrca.
Treca varijanta je sa medom. Liketa je postavila recept u kuvar.

+1 / -0 +1

Liketa007
(photo)

2011-04-18 05:08 PM

Sad kad spomenu mladu piletinu nešto mi se prijede iako je već 23,00h. Prvo što mi je palo na pamet jeste obarena piletina sa šargarepom, mladim krompirima i paškanatom. Ja to obožavam da jedem, samo skuvam, ocedim,posolim, od tečnosti napravim supu a piletinu i povrće pojedem. MMMM... Ili samo u rerni sa krompirićima, i to je dobro.

+2 / -0 +2

baxuz
(φεμμινα™)

2011-04-18 06:53 PM

izvin'te na mesanju u temu...kakvi su to ultra mladi pilici?
u cemu je razlika od običnih mladih pilica?

+1 / -0 +1

Majda

2011-04-18 06:54 PM

Gde me nadje:)

Nasla je neki recept koji je kao super ukusan, ti pilice sa izravnaju da budu sto tanji i ravniji i onda se peku ispod 'broiler-a'.

Epilog - rerna samo sto mi se nije zapalila od te masnoce koja je prstala, da ne pricam o ciscenju:) Samo da te upozorim šta da ne radis:))

+1 / -1 0

Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)

2011-04-19 02:47 AM

Bax, to su ti ovi pilici bre...

http://www.youtube.com/watch?v=lh9x637kjwQ&feature=youtube_gdata_player

A, kad' te iznerviraju...

http://www.youtube.com/watch?v=C7M3ck5DamI&feature=youtube_gdata_player

Pa dalje peces...

http://www.youtube.com/watch?v=2hZD-ez2RZc&feature=youtube_gdata_player

;0))))

+0 / -0 0

baxuz
(φεμμινα™)

2011-04-19 03:38 AM

kom, bezdusna si :)))

+0 / -0 0

paukovaca
(obaram s nogu)

2011-04-19 11:05 AM

hahahahah :))

+0 / -0 0

sorayaa
(Nije važno koliko jak udarac)

2011-04-19 11:14 AM

hahahahahah ;)))))))))))

+0 / -0 0

baxuz
(φεμμινα™)

2011-04-19 04:54 PM

i dok se vi smejete ja osta bez pilica...

nego kad smo već kod njih, kako pravite punjeno pile...
to je nešto sto do sad nisam probala da napravim...

+0 / -0 0

Liketa007
(photo)

2011-04-19 04:57 PM

Surovo ali istinito!!!

+0 / -0 0

niagara_usa
(mama)

2011-04-19 07:28 PM

ja sam jednom pravila po receptu sa Food Network/Allrecipes:
2 pilke :)
1 cup wild rice (crna riza, ne smedja), skuvati po uputstvu sa kutije, sa malo putera i soli
1 pakovanje baby bella gljiva(krupnije isjecenih), malo izdinstati na puteru.
sve to sastaviti, i puniti pilice, koje si prethodno posolila, pobiberila (ili po-Vegetila :), i posuti isjeckanim/ suvim ruzmarinom, i natrljati puterom.
peci na 425 jedno 40-45 minuta, pazi da ti se ne prepeku.
pecene, izvaditi iz rene i prekriti folijom da malo udmore.
ja volim slane yams sa ovim :)

+0 / -0 0

Liketa007
(photo)

2011-04-20 02:34 PM

Meni se dopada KFC, probala sam na sve načine da je pripremim, ali nije to, to, sličnosti ima ali... Kada bi neko dao dobru ideju bilo bi super.

+0 / -0 0

Pomoravka
(vesela i srecna zena)

2011-04-20 05:13 PM

Draganessam evo ti recept za ove male piliće, možda ćeti se dopasti
http://www3.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/5/7670/piletina-pecena-u-pivu
Topli pozdrav

+0 / -0 0

Draganessa
(Projektant)

2011-04-28 04:24 PM

Uh kako ukusno izgleda, pomoravka! Hvala!