Forums : Kulinarstvo

Comment
Guranje nosa u tudji tanjir!
bi-sa2011-04-13 03:07 PM
Svaki put se iznerviram kad vidim nečiji komentar ispod nekog recepta tipa: „Ovo nije zdravo”,„Ovo je prava kalorijska bomba,zašto postavljate ovakve recepte”,„Zašto ne jedete ovo umesto ono,to nije zdravo”,„Ovo je puno holesterola,masti”,„kecap nije zdrav”,„majonez nije zdrav”...ima ih puno...
Ne razumem potrebu ljudi da guraju nos tamo gde im nije mesto-u tudji tnjir!
Ovde smo da bi međusobno razmenjivali recepte,a pri tom svako je indivudua i svi se razlicito hrane i vole ili ne vole odredjenu vrstu hrane,i u skladu sa tim će spremati ili neće spremati neke recepte.Zato mi nije jasno-zašto ljudi imaju potrebu da negativno komentaisu nečiji recept iz razloga zato što sadrzi po njima nezdrave namirnice i da govore drugima šta će da jedu.Neka zadrže to za sebe,svako se hrani onako kako voli,kako je navikao...neko se hrani zdravo,neko ne...neko se hrani zdravo zato što voli,neko zato što mora,neko želi da smrsa itd.
Mislim da ako neko postavi recept koji je kalorijski jak,ne mora da znači da samo to jede,a da pri tom nikad nije čuo za salatu,voce itd.Nervira me to što ljudi imaju potrebu da govore drugima kako će da se hrane i da loše komentarisu jela koja ne jedu jer misle da su nezdrava.Neka jednostavno isti ti ljudi zaobidju recepte koji im se ne svidjaju i nek prave ono sto im se svidja.
Verujem da je pola tih ljudi neupuceno u normalan način ishrane i da nema predstavu šta ustvari jeste zdavo,a šta nije.Neki se informisu preko sredstava masovnih komunikacija,neko cuje negde neku informaciju...A da li ste se zapitali nekada šta je ustvari istina i kome da verujemo?Da li su svi dovoljno strucni da govore o tome?Da li je sve sto procitamo stvarno tako?Zato je i najveci problem u Srbiji to što svi sve znaju...i svi vole da zabijaju nos tamo gde im nije mesto...
Liketa007
(photo)
2011-04-13 04:25 PM
Slažem se sa tobom u potpunosti, ali na svu sreću više je onih koji cene što se neko potrudio da nešto pripremi, fotografiše, objavi ovde i to podeli sa drugima. Nemoj obraćati pažnju na takve komentare.
DZEKSON
(dipl.ecc.)
2011-04-13 04:59 PM
Bi-sa,sad je to već i pod kontrolom,ranije je bilo mnogo gore...
baxuz
(φεμμινα™)
2011-04-13 05:52 PM
nekako me nikad nije interesovalo šta ko jede i šta je kome na tanjiru...
da li je vegeta tihi ubica, mekdonaldC otrov, kfc pileci skart... boli me uvo...

ja i onako živim po svome...
DZEKSON
(dipl.ecc.)
2011-04-14 02:37 AM
Da,i ja tako mislim.Koristim kupovne suve zacine ukljucujuci i zacin „C” koji redovno koristim.U kolace i torte stavljam margarin,a puter samo o praznicima...Svako neka sprema kako voli i hoće,sto bi mi nekome popovali i govorili šta je dobro,šta je zdravo...ovo nije skup retardiranih.
kriska
2011-04-14 04:06 AM
Slazem se da je neprimereno nekome nametati svoj način ishrane, pogotovu ne voli uvrede na racun nečijeg recepta, to je bas ruzno. Svako neka se hrani onako kako voli.
Ja volim (zbog sebe i u cilju zdravlja svoje porodice) da se informisem i izbegavam ono sto mogu i sto smatram da je stetno, ali ne volim nikome da popujem, niti koga osuđujem.
Jedino komentarisem i iznesem svoje mišljenje kad neko pita i kad se otvori takva tema.
liliy-hipp
(Sve ono sto sam htela od zivot)
2011-04-14 04:43 AM
Ne postoji zdrava i nezdrava ishrana,već pravilna i nepravilna ishrana.Postavljacici teme pitanje:
- Da li imaš u svom okruzenju nekoga sa kardiovaskularnim problemima(u 99% slučajeva izazvani pogresnom ishranom,Srbija je među vodecima u svetu po broju infrakta,pa eto bar u nečemu vodimo,na nasu veliku zalost).Što se zavirivanja u tudji tanjir tiče,slazem se, neka jede ko šta hoće,ali ipak treba malo ljude edukovati o pravilnoj ishrani,to će vam i svaki lekar isto reci,da je pravilna ishrana ipak važna.Pogledajte statisticke cifre o debljini dece u Srbiji i svetu,pa cifre su katastrofalne,deca su nam kao mali kolosi,sede po celi dan na compu, jedu sve i svasta,nalevaju se gaziranim picima,drugi spavaju po 10-12 sati,neaktivni.Sve to vodi ka preranoj smrti,te iste naše dece,retko koje od te dece će doziveti 50-tu godinu.Znaci,ne radi se o bukvalnom zavirivanju u tanjir,već o edukaciji o tom istom tanjiru,da sprečimo nemile ishode u ne tako dalekoj buducnosti.
bi-sa
(Uspeh u svakom pogledu,ne priz)
2011-04-14 04:53 AM
Naravno da se treba edukovati o pravilnoj ishrani,ali svojevoljno i uz pomoć strucnog lica,a ne na ovaj način nabijati nekome na nos šta steba a šta ne da konzumira.A što se tiče dece to je briga roditelja,jer danasnjim roditeljima je lakse da uvale detetu novac da kupi šta hoće,nego da mu spreme zdrav obrok,al to je već druga tema...
bi-sa
(Uspeh u svakom pogledu,ne priz)
2011-04-14 04:57 AM
I da,ja prva u svojoj porodici forsiram pravilnu ishranu,ali to radim samo u porodici i okrzenju prijatelja.I po meni treba sve jesti ali umereno.Al to je opet druga tema a ne ova koju sam zapocela.
opereta2010
(zena)
2011-04-14 05:43 AM
Ne bi mi zavirivali u vas tanjir da ga niste servirali na ovako prometnom i javnom mjestu kao sto je internet. Čim to uradite morate biti spremni da prihvatite i razlicita mišljenja pa i kritike.
To se takođe zove razmjena iskustava.
mama-2
(nemam moto:))
2011-04-14 07:49 AM
Ja sam imala prijatelje, pobornike „zdrave” hrane...Kad bi se okupili kod nekoga na nekom rucku , njih dvoje bi drzalo predavanja i predavanja o zdravoj hrani...Nevalja piti mleko, nevalja jesti meso, nije dobro kuvati povrce, jesti ribu i testeninu...
Oni su bili toliko ubedljivi, a još on je doktor po zanimanju, da su ljudi koji ih slusaju prelazili na način ishrane koji ovi propagiraju...Meni su delovali gori nego neki sektasi...

Jedno pola godine uporno tvrde da nije zdravo da deca piju mleko od zivotinja, već samo sojino. E, drugih sest meseci tvrde obrnuto.
Onda meso nije zdravo jesti jer mi nemamo razvijene vilice kao divlje zivotinje mesojedi...
Takvih gluposti sam se naslusala.
liliy-hipp
(Sve ono sto sam htela od zivot)
2011-04-14 08:08 AM
Jedi sve ono što ne volis,i ne sekiraj se:)))sigurno je zdravo!
kriska
2011-04-14 08:15 AM
E, takvi ljudi umeju da budu stvarno naporni i daveži.
Volim da procitam i čujem korisne stvari u vezi ishrane, prihvaticu svaki dobronameran savet, ali mrzim kad me neko davi i namece svoje, kao jedino ispravno.
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
2011-04-14 08:41 AM
Vegeta, Zacin C, suhomesnate preradjevine, gotova jela iz kesice, konzerve, margarini i puteri, ma SVE je bre stetno! Ništa od toga nemojte kupovati a voce i povrce, iskljucivo ORGANIC. Meso takođe! Najlepse je ona junetina kojima pustaju Sopena i Mocarta i koji ne predju 500 km do klanice :)

____________________________________

Uglavnom se slazem sa onim što je Lily rekla ali nisam ni ja tako mislila uvek. Od kada mi je muž oboleo od viska holesterola i mora da pije lekove (!) a nije ni 35-u prevalio, razmišljam i ja malo vise šta i kako kuvam. Naravno, ima tu i stres faktora kao i genetike a kada mu još odvalim sarmu sa sve suvim mesom i rebarcima, pa kotlete sa kajmakom itd itd malo li je??? Najlakse mi je bilo da otvorim kesicu sa supom, umesam u 1 l vode i cekam par minuta-gotovo. E, nije to tako ni loše ali ako pogledam koliko soli sadrzi jedna kesica a covek najviše 6 g soli treba da unosi dnevno, to onda menja sve iz korena. Edukacija nikome nije na odmet i bolje je reci i par puta vise pa makar se taj neko i naljutio, nego da smo debeli i bolesni. Ja to vidim samo kao lepi znak paznje i brigu, ljubav prema bliznjem svom, nego zluradost i negativnost. Naravno, ne mora se vredjati. Diskretno se kaže, objasni.
bi-sa
(Uspeh u svakom pogledu,ne priz)
2011-04-14 10:14 AM
Problem je sto nisu svi ljudi kompetentni da daju savete drugima,a po meni nema potrebe za deljenjem saveta ako se to ne trazi od osobe i takođe nema potrebe za nametanjem svog nacina zivota.Svi imamo neku odredjenu rutinu i svi treba da žive onako kako hoće,naravno u nekim granicama i da budu svesni odredjenih posledica i rizika.Ok je govoriti o tome i izositi razna mišljenja,ali nekom nabijati na nos šta da radi-to mislim da nije uredu.
Ja jesam mlada još uvek,ali sam odrasla kao i sva druga deca na pecivima,sarmama,pici,bureku,slatkisima,a i svim drugim namirnicama,a nikad nisam imala problem sa gojaznoscu zato što sam se dovoljno trosila,vreme provodila uz loptu i lastis,a ne uz kompjuter i tv.E upravo mislim da je u tome problem danasnjeg nacina zivota kako dece,tako i odraslih-nedovoljno kretanje!!!Naše bake i deke su bre odrasle na hlebu i masti,krompiru,jajima itd. pa im ništa nije falilo...A i namirnice koje mislimo da su zdrave u vecini slučajeva takođe mogu da budu stetne,voce i povrce koje kupujemo je vestacki uzgajano,prskano pesticidima i raznim hemikalijama,beli luk se uvozi iz Kine,goveda iz Argentine itd.Srbija je još i dobra u odnosu na evropsku uniju.
Ja se lično nisam uvredila,niti bi mogao neko da me uvredi takvim glupim komentarima,ali mislim da nije uredu kvariti nečije recepte takvim komentarima.Ovde smo da ramenjujemo recepte,a ne da kritikujemo nekoga sto je postavio takav recept.Jednostavno kome se svidja pravice ga,kome se ne svidja nikoga ga netera da to sprema i jede.
A i mislim da je vecina ljudi upucena u normalan način ishrane,ali to je individualno da li će to neko primeniti ili ne.Za sve one koji ne znaju dnevni unos hrane treba da se satoji iz 30-45% namirnica iz grupe zitarica,15-25% iz grupe povrca,10-15% iz grupe voca,10% iz grupe mleka i mlecnih proizvoda,10% iz grupe mesa i ribe i 5% iz grupe masti,ulja i slatkisa.Sve to može da se diskutuje na nekom forumu,na temi za zdravu ishranu ili nekom sajtu i svi ti saveti mogu se deliti tamo i kad se trazi od ljudi da dele savete.

Pozdrav svima koji dele isto mišljenje na ovu temu,a i pozdrav svima onima sto guraju noseve u tudji zivot iako se to ne trazi od njih!!!
baxuz
(φεμμινα™)
2011-04-14 01:46 PM
a gde je ono da treba piti 2 litre vode na dan... da bi to tamo neki sledeći lekar demantovao i izjavio kako vode treba popiti onoliko koliko organizam trazi a ne 2 litre na silu...
Liketa007
(photo)
2011-04-14 07:08 PM
E, ma mi smo samo zamorčići u rukama naučnika, malo jedi ovo, pa malo ne jedi ovo, pa ovo je dobro, za dve decenije to nije dobro... Bla, bla, bla. Svi mi znamo šta je štetno a šta ne. Meni je smešno kada neko priča o organskoj hrani u Srbiji koju su 2,5 meseca zatrpavali bombama sa osiromašenim uranijumom i gde je sve zagađeno i gde vlada epidemija malignih oboljenja. Gde svaki seljak može u poljoprivrednoj apoteci da nakupuje pesticide i da ih koristi bez kontrole pa posle da to prodaje kao organsku hranu.Uvek, ali uvek je bilo važno biti umeren u svemu. Pre neki dan slušam emisiju u kojoj nutricionista kaže da deca treba da piju mleko sa što više procenata ml.masti, a pre mesec dana sam na drugoj televiziji čula da ne treba. Ja se držim onoga što ja sama prosudim da je zdravo i nikom ne držim slovo. A ovde se dogodi da postavite recept i onda vam neko izbroji kalorije, masnoću... i oceni da to nije dobro za zdravlje. Ne treba obraćati pažnju na takve stvari.
super_zena
2011-04-15 04:54 AM
Ja sam ta koja voli da turi nos u tudji tanjir! to što znam rado popujem prijateljima i volem kad drugi popuju meni, pa ko šta hoće neka usvoji i radi po svome...

Rado pljujem po Vegeti, lisnatom testu, svakodnevnom hranjenu dece čokolinom ...Na duu'e bi progovorila...kakav bi ja to bila covek ako bi kulirala i smeskala se, a imam stav o tome. Ja moram da kažem i do sad mi se niko još nije naljutio već majku, svekrvu i sestru ubedih da batale vegetu. Moja mama nije znala da skuva rucak bez vegete, snaja je svake veceri detetu spremala cokolino... i moje popovanje IMA smisla jer to više ne čine :)
super_zena
2011-04-15 05:04 AM
Izvinte, al ja na internetu i forumima saznah o losoj strani vegete, hidrogenizovanoj biljnoj masti, przenju na maslinovom ulju...toga na casu domaćinstva nije bilo...I kad bi moja mama i svekrva saznale o istom, da nema interneta?!? O tome se ne govori na tv-u i u komsiluku...Hvala svim sajber kriticarima i koji hvale i kude, nije li to lepota interneta i javnog prezentovanja recepata!Da se razumemo, meni ne smeta kritika, a prija mi pohvala...
bi-sa
(Uspeh u svakom pogledu,ne priz)
2011-04-15 07:44 AM
Super zeno,ako si citala moj tekst videla bi da sam rekla da je po meni ok „popovati” prijateljima i ljudima u svom okruzenju,prva ja to radim.Ali je ruzno kvariti nečije recepte,jer se taj neko potrudio da spremi to,slika i podeli sa nama,a takvi kao ti nadju se pametni pa kritikuju,jer misle da je to njihova duznost da obaveste druge šta treba,a šta ne.Pustite ljude da žive svoj zivot!Isti ti koji postavljaju recepte,znaju da kriste internet i ako ih zanima nešto pronaći će sami!!!Mislim da je to popovanje drugima,ako se to ne trazi od vas,na prvom mestu zelja da pokazete drugima kako vi sve znate i kako ste upuceni u sve i da na taj način podignete sebe u nebesa jer ste bolji od drugih koji se ne pridržavaju istog nacina ishrane i zivota!!!A opet sledi pitanje,da li mislite da ste dovoljno obrazovani i upuceni u nešto da bi vi solili pamet drugima?Mislite da je tačno sve sto procitate na internetu?Svi bre znaju sve,pa šta će nam onda strucnjaci za odredjene oblasti nauke?Pola vas ne zna ni H od hemije,a sa druge strane znate da je to stetno,jer ste čuli ili procitali negde...
Svetla
2011-04-15 08:01 AM
Velika je razlika između ruganja/podsmevanja i saveta.
Onima za koje me briga kažem sve sto znam i šta mislim. Na one za koje me nije briga ne obacam paznju. Sa njima ne pricam, ne dopisujem se, ne družim se. Ako kažem nekome da se od pusenja dobija rak a on i dalje pusi, ako kažem nekome da ne jede previse a on jede ili pusi još vise da dokaze kako zna bolje, onda kad ta osoba oboli onda me nije briga, onda kažem ja sam ti pricla nisi me poslusao/la i sad je tvoj problem. Gasi se kad se zapali a ne kad izgori, jede se u normali ništa preterano, e kad nisi slusao/la sad si sam/a.
Ako mi niko ne kaže šta pogresno radim ja ću uvek isto da radim jer ne znam za bolje.
Na primer ako imam kak od goluba na ramenu i ceo dan setam po gradu a narod gleda i smeje a ja ne znam o cemu se radi.
Meni smetaju osobe koje ne kažu ništa a podsmevaju se. Vidi kako je debeo/la, vidi kako je bedan/na.
Ako neželiš nekome da pomognes bolje je da ne kažeš ništa.
Ako ti smeta sto je neko bedan pomogni mu. Ako vidis da neko nešto pogresno radi nauci ga. Ako te ne poslusa do njega je!
Boris
(Web gazda)
2011-04-15 09:56 AM
Zamislite da se na sajtu za modu ostavljaju komentari da štikla može trajno deformisati stopalo.

Najgore je kada neko bez ijednog objavljenog recepta ili konstruktivnog komentara ostavlja takve poruke.

Onaj ko želi da se hrani bolje doći će do saznanja preko prijatelja da može zdravije, zelenije da se hrani. Poredjenje sa okolinom obično najbolje deluje na ljude.

Liketa007
(photo)
2011-04-15 04:30 PM
Borise, napravio si dobro poređenje. I zaista, oni koji drugima dele savete i kritike nikada nisu postavili nijedan recept, a kamoli sliku. Pa kada bismo jeli samo barene biljčice ovaj sajt ne bi ni postojao. Treba biti umeren i ne preterivati sa brojanjem kalorija, masnoća... A treba ipak uživati u hrani, mmmm... I ne slušati preterano naučnike pošto oni stalno menjaju svoje teorije.
opereta2010
(zena)
2011-04-16 09:32 AM
Postoje knjizevni, filmski, muzicki i ini kriticari koji nikada nisu napisali roman, snimili film, komponovali muziku, a ipak iznose svoje mišljenje kroz kritiku i svjet to uvazava.

Liketa007
(photo)
2011-04-16 12:42 PM
Pa jeste, ali oni imaju ''ćagu'' za to što jesu, za to primaju platu i to im je posao.
Naravno da svako može da iznese svoje mišljenje, ali uporno davati savete i osuđivati neko jelo kao nešto što ne valja i što je nezdravo nije u redu. U krajnjoj liniji je vrlo nekulturno. A i postoji način da se nešto kaže. Ali, sto ljudi, sto ćudi!
opereta2010
(zena)
2011-04-16 01:20 PM
Ne mislis valjda da će ovdje doći da kritikuje neko ko ima „cagu”.

Pošto amateri kuvaju i amateri slikaju onda amateri i kritikuju a ovdje ste svi toliko sujetni da bi vam smetala i kritika najveceg strucnjaka.
Ring505
2011-04-18 12:53 AM
Od kada pratim ove diskusije (a to je od kada postoji SC,čitam uvijek komentarisem rijetko)uvijek sam se pitala zbog čega ljudi ruzno komentarisu i šta je to u njima da misle da je to njihovo pametnije ili bolje od necijg drugog.Zelja da se neko ponizi ili omalovazi nikad mi nije bila jasna. Zašto ostavljati komentare tipa „solenja pameti” kad ja ta pamet na internetu svima dostupna. Po meni komentar u vezi recepta bi trebao da bude samo u smislu nekih nejasnoca oko pripremanja istog a na topik tipa „ljudi šta mislite o ovome ...” moglo bi da se iznosi neko lično zapazanje, znanje i iskustvo.Tolerancije i respekta nedostaje vecini.

PS: apsolutno se slazem sa postavljacem teme

Pozdrav!
Maka541
2011-04-18 03:24 PM
Možda bi trebala da postoji i opcija da se recept okarakterise od strane postavljaca da li spada u zdravu ishranu? Onda bi tu dolazili oni koji ne vole margarin i vegetu.
Ja recimo obozavam da čitam recepte i pravim ih ako su u toj grupi, zdravi i ukusni. Pogotovo ako su i deci privlacni. Da ne dodje do zabune, nisam nikad komentarisala vase recepte.
Postoji jedan sajt koji ima takve recepte, ne samo da ga svakodnevno čitam nego sam se pretplatila da dobijam i stampano izdanje.
Lina
(registrovani clan)
2011-04-18 04:31 PM
Imam ja na poslu kolege koji bukvalno guraju nos u tudji tanjir. Jedna zna da pita šta ja to imam za rucak ,lepo joj kažem, a ona će na to:„ Fuuuj” i uz neku grimasu. I to vise puta ,dok nisam pocela da je ignorisem kad pocne da mi se vrti oko tanjira.
Još jedan kolega ,sto me iznenadilo stariji covek pogleda u moj tanjir iz neposredne blizine , a tu mleko sa cerealijama koje su se malo raspale jer ih nisam odmah pojela ,on se nagne nad taj moj tanjir i kaže da je previse kashasto ?!!!!! Ma šta te se tiče jel kasasto ,nisam a tebe napravila.
Vrhunac nekulture.
super_zena
2011-04-19 03:41 AM
Ma i ja guram u tanjit svojih najblizih...ovde mislim da nisam popovala ali mislim da komentarisanje ( i pozitivno i negativno) na forumu ne treba da nervira...

Ovde smo da bi proćakulali :)
Mostro
(junior member)
2011-04-20 06:23 PM
ova tema ima smisla i takve komentare treba izbegavati iz jednostavnog razloga sto svi mi znamo da su preterivanja u bilo cemu stetna. Stetno je i kad se covek preterano nervira, pa se ne slazem u potpunosti ni sa postavljacicom teme ;)
Bilo bi dobro i kad bi sve te recepte mogli da isprobamo (ali ih ima zaista mnogo), jer je jedna stvar estetski izgled ili opis nekog jela, a sasvim je drugaciji utisak kad se to isproba i osete ukus i miris, koji su u stvari ono glavno.
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
2011-04-27 04:36 AM
Da, ljudska potreba da sole drugima pamet je baš onako izražena. Ja recimo sa drugarima tu i tamo prodiskutujem sve i svašta, i njima i kažem ponešto što primetim kod njih, a ja mislim da je moj stav koji je o tome nečemu različit i koristan i bez da me pitaju.
Već grupa „poznanici” - tu uglavnom ne delim savete dok me se ne pita. Ni o čemu.
Nedavno sam pročitao jako lepu knjigu, dosta lepo objašnjava ovo o čemu diskutujemo u ovoj temi: Ekhart Tole: New earth (nova zemlja - ima i po našim knjižarama, ja kupio knjigu). mogu da stavim link na besplatno online (legalan link) ako nekog interesuje i ima vremena da malo probistri (topla preporuka da nađe vremena-sjajna je knjiga).

Ja nisam nikad čini mi se na diskusiji napisao tako kako bisa u temi priča, ali mislim da sam tu i tamo prokomentarisao kad vidim neki komentar gde se vidi da taj neko nema svoj stav, i da je njegov komentar tipa „čuo sam na cnn/abc/nbc...” - nisam promislio ni sekundu o tome, - i sad solim pamet (si en en mudrišću (figurativno)). (mnogo me nervira kad ljudi evidentno ne koriste svoj mozak, moram priznati :) )
Comment Remember this topic!