Forums : Kulinarstvo

 Comment
Pita sa sirom i kvascem
jojaj2011-02-24 09:13 AM
pravila po rp www.kulinarica jedne gospodje Zule

500 gr gotovih kora za pite

1 sveži kvasac kasikica šećera, 6 kašika brašna, 2oo ml mlakog mleka i 100 ml ulja ili margarina pomešati i pustiti da poraste 15tak min

400-500 gre švapskog sira posoliti i dodati 3 umućena jaja

Namazati tepsiju
redjati 1 koru premazati kvasac smesom i preko nje drugu staviti i isto premazati prvo kvasac smesom pa staviti 2 kašike sirne smese uz ivicu a 3. razmazati do kraja. Saviti malo krajeve i urolati i staviti u tepsiju. I tako redom.
Odgore premazati ostatkom kvasac smese i malkice ulja i čekati da se upije sve jedno 20 min.
Peći u rerni na 200 oC jedno 25 do 30 m.Po potrebi gore staviti papir ili Al foliju.
Uz jelo hvaliti Zule i joju obavezno:)
majloVa
(genije od rodjenja)
2011-02-24 03:30 PM
Hvalim Zunu iz sve snage ;)

:***
jojaj
(chater)
2011-02-25 08:51 AM
i treba :). Zbog tebe i navratih.
opereta2010
(zena)
2011-02-25 09:43 AM
Jeli ovo slana ili slatka pita nema ni soli ni secera;-) ili može i jedno i drugo;-)
majloVa
(genije od rodjenja)
2011-02-25 02:33 PM
Eh.. draga moja Jojko :*

Posoliti Opereta evo kaže:
„400-500 gre švapskog sira posoliti i dodati 3 umućena jaja”

jojaj
(chater)
2011-02-26 01:35 AM
sledeći x probaću slatku.
Pita je super.Kao da je od lisnatog testa.:PPPPPPPPPPPP
 Comment Remember this topic!