Samo da vam javim da sam spremila ovaj rolat od spanaca, bez trunke brasna. Todorova nam je ostavila recept i link, evo ponovo:
Potrebno:
2 jajeta
250 gr. zamrznutog Spinata
200 gr. Gauda sira (izrendanog)
200 gr. svezeg sira sa zacinskim travama
200 gr. dimlj.Lososa

Spinat - Lachs - Rolle

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/205855/Spinat_-_Lachs_-_Rolle.html

Bas me je ovo zaintigriralo i morala sam da probam. Mogu vam reći da je rolat fantastican.
Nisam u kuci imala sve potrebne namirnice, pa sam sastojke dosta izmenila, ali samo sam htela da se uverim da će se dobro ispeci i urolati.
Probajte slobodno, necete se pokajati. Znaci kora ispadne odlicna i napravi se super rolat, mada je meni lepo izgledalo i dok nisam uvila u rolat. Može se seci i na kocke, kao kolac.
Moja varijanta je ovako izgledala: (ne znam tacne mere, sve sam odprilike stavljala)

2 jajeta sam varjacom izmesala sa oko 250 gr odmrznutoh spanaca, tu smesu sam sipala u pleh, koji sam predhodno obavila alu folijom, podmazala puterom i posula ociscenim semenkama suncokreta.
preko spanaca sam pobacala malo mlevenog mesa, malo pobiberila i posolila, a odozgo sam stavila tanke kriske kackavalja.
Pekla sam na 220 stepeni oko 20 minuta. Ispecen kolac sam zajedno sa folijom izvukla iz tepsije, prelila sokom od paradajza i zajedno sa folijom umotala u rolat.
kad se rolat prohladio, odvila sam ga iz folije i isekla na nešto deblje komade.

Fantasticnog je ukusa i lepo izgleda. Slika uskoro stize. Prevrnula sam celu kucu trazeci kabl od fotoaparata, dok mi moj pametni muž nije rekao da je kabl dao jednom prijatelju.
Čim vrati, saljem vam slike.

Todo hvala puno za ovaj recept, odusevljena sam!