Forums : Kulinarstvo

Comment
kiflice
nadri2010-09-13 01:26 PM
Može li mi neko da odgovori mogu li kiflice d napravim i nepecene da stavim u frizideru da stoje 7 dana i da ih pecem nakon sedam dana
ecolid19
(...)
2010-09-13 04:59 PM
zavisi od kakvog su testa i da li su i cime filovane, sa kvascem ne bi moglo, a ostalo bez kvasca bi moglo dobro spakovano u najlon kesu, mada je 7 dana ipak malo mnogo.
paukovaca
(obaram s nogu)
2010-09-13 05:52 PM
ako su sa kvascem možeš ih staviti u zamrzivac.
pa odmrznuti kad hoćeš da ih peces. oko 20-30 minuta treba da se odmrzne takvo pecivo na sobnoj T.

pece se u zagrejanoj rwerni kao i da nisu bile zamrznute.

po prodavnicama ima da se kupi takvo pecivo zamrznuto sa kvascem...
Bubamara71
(Frizer)
2010-09-14 06:00 PM
Draga ovo je odličan recept za kiflice,koje mozete da zamrznete na par nedelja.
http://www3.serbiancafe.com/lat/diskusije/mesg/47/014671430/kiflice-sa-kajmakom.html?0
Alpha1
(Osmeh puno znaci a ne kosta ni)
2010-09-14 06:14 PM
Ludo testo može da se cuva u frizideru 8 dana.
1kg brasna
1 kesica praska za pecivo
3 kasicice soli
1 kasicica secera
40gr. kvasca
2 kasike ulja
1 casa kisele pavlake
2 jajeta
½ l. mleka.
Zamesiti kiselo testo pokriti najlonom i ostaviti i frizider.
Kad zatreba koristiti kao i sveze napravljeno kiselo testo.
Ja ovo testo pored kiflica koristim i za krofne i strudle.
Comment Remember this topic!