Forums : Kulinarstvo

 Comment
čoko-kokos torta
morska-pjena2010-09-13 03:30 AM
Ova torta je jednostavna za napraviti, a moji je obožavaju.
Za tijesto je potrebno umutiti dva jaja sa 13 kašika šećera, dodati 12 kašika brašna, prašak za pecivo, 2 kašike kakaoa i 13 kašika mlijeka. Peći na umjerenoj temperaturi 20-ak minuta.
Pečenu koru presjeći na pola i zaliti mlijekom (prema ukusu dodati i malo ruma).
Za fil kuvati na pari 1 litar mlijeka sa 15 kašika šećera, 100 gr čokolade, 150-200 gr. kokosa, 2 kašike brašna i 250 gr putera. Kada se fil skuva dobro ga ohladiti.
Potrebna je još i 1 kutija piškota.
Redjati tijesto, fil, piškote (prethodno umočene u mlijeko), fil, drugi dio tijesta, fil. Tortu ukrasiti kokosom.
iksic
(birotehnicar)
2010-09-13 06:47 AM
Lepa tortica! poz
 Comment Remember this topic!