Forums : Kulinarstvo

 Comment
Treba mi recept za italijanske kanole-testo
paukovaca2010-08-27 08:57 AM
i za postupak izrade.

hvala unapred
niagara_usa
(mama)
2010-08-27 10:14 AM
ne znam gdje se nalazis, ja ih kupim gotove pa onda ja pravim fil. pravila sam i ja cijela 3 puta (3 raclicita recepta)i nisu mi se svidjali, budu premasni. moras imati fritezu i puno ulja na tačno zacrtanoj temperaturi ...uf, sto cuda.
kupovni su mnogo bolji i ukusniji.
ako bas hoćeš da pravis, na googlu ima puno recepata,
nisam ti bas nešto pomogla :(
poz
baxuz
(بھاڑ میں جاؤ)
2010-08-28 12:43 PM
paukovaca
(obaram s nogu)
2010-08-29 09:56 AM
hvala!

još samo nešto,

da li se peku na sporetu u tiganju sa uljem ili u rerni?
Manu_chao
(u tranziciji)
2010-08-30 03:12 AM
Evo ovde u detalje, a svaka ti cast ako ćeš ovo da pravis, meni je to mnogo posla. Možda ima još dobrih filmova na youtube, ja sam samo ovaj jedan pogledala.

http://www.youtube.com/watch?v=yVvIL8EPRVY
paukovaca
(obaram s nogu)
2010-08-30 10:53 AM
hvala za link :)

deluje komplikovano jer nemam svu tu opremu - masinu za testo i metalne valjke.

moracu nešto da improvizujem.

paukovaca
(obaram s nogu)
2010-08-30 11:01 AM
hehe,

evo sad sam nasla na youtubu kako se peku u rerni bez ulja:

http://www.youtube.com/watch?v=qf-5zkpIiUk&feature=related

manje masna varijanta
baxuz
(بھاڑ میں جاؤ)
2010-08-30 01:01 PM
kanoli se peku u rerni...ne u ulju, ne treba da budu masni...
 Comment Remember this topic!