Forums : Kulinarstvo

 Comment
Limunade :)
Zar_Ptica2010-06-13 05:56 AM
Nedavno mi su mi neki od vas obecali da će napisati kako prave limunadu :)
Pošto je meni limunada leti glavno pice,pravim je na vise nacina,ali bih volela još ideja.
Osim one klasicne cedjeni limun+med+voda,pravim i
serbet limunadu sa sirupom od ruze koji nemam :)
ingwer limunadu- sa djumbirom
onda onu što se renda dobro oprana kora.
Hoću još :)
Pozdrav drage moje!
baxuz
(فاک شما)
2010-06-13 07:34 AM
auuu a ja mislila da je limunada limun, secer i voda...kad ono ima i varijacije na temu... :)

lepo, lepo...
nadjka
(t)
2010-06-13 05:20 PM
Ima jedna ekstraktom od limuna (ako još uvek ima negde da se kupi) - secer, voda, ekstrat od limuna i ima pink-lemonade - pomesa se iscedjeni limun, sok od jagode, secer po ukusu i voda. Limunada može isto i od grejpfruta.
safira
(.)
2010-06-14 10:41 AM
U duboku casu samo limun i voda, a na vrh kugla sladoleda po ukusu, pa se promucka i pije...
baxuz
(فاک شما)
2010-06-14 04:17 PM
setila sam se šta sam skoro pila kod jedne drugarice...

u klasicnu posudu za led ona je stavila vodu i lumun sa secerom kao za limunadu...i zaledila to...kocke leda od limunade je tuckom za meso izlomila na krupnije komade i stavila u casu do pola (one velike case od skoro 1/2l)...kivi iseckala na kockice, pa dodala i njega pa sve to zalila sveze cedjenim sokom od pomorandze...

jako gotivno...osvezavajuceg ukusa...

majloVa
(genije od rodjenja)
2010-06-16 05:33 AM
Izgleda si mene prozvala Pticice ali bez „prsta u oko” :))

OK tako i treba kad ne ispunjavam obecanja :))

Ispravljam grešku:

*Limunada a la majloV*

-4 limuna dobro oprati (to podrazumeva da se limun par dana drzi u toploj vodi-vodu menjati 2-3 puta dnevno), cetkom na kraju isprati koru, oljustiti je, iseci i staviti u posudu
-limunovu koricu preliti s 2 case hladne vode, kada voda provri kuvati još 5-7 minuta, skloniti s vatre, poklopiti i ostaviti da se potpuno ohladi

-1,5 l vode (može i vise vode u zavisnosti da li volite blazu ili kiseliju limunadu) i 15-20 kocki secera prokuvati dok se secer ne otopi, ostaviti da se prohladi, dodati procedjenu vodu u kojoj su korice limuna, promesati i opet ostaviti da odstoji oko 10 minuta
-sada dodati 1-2 kasicice ruzinog sirupa ili 2 kapi ruzinog ulja
-na kraju u potpuno ohladjenu slatku ruzinu vodicu dodati sok limuna procedjen kroz gusto sito ili gazu (da bi limunov sok ostao potpuno bez primesa)
-limunadu sipati u bocu, zatvoriti i ostaviti da se dobro ohladi u frizideru
-sluziti uz kocke leda s listicima mente (ili po prstohvat izmrvljene suve mente)

I eto bolje ikad nego nikad :))

Poz. Pticice:*

p.s. Dzin i limunada :))
http://www.youtube.com/watch?v=u-eGDHTLQQo
QQ..

Fransis
(...)
2010-06-17 06:42 PM
Nemoj da kažeš Majlov da ovo slusas ?! QQ
majloVa
(genije od rodjenja)
2010-06-18 06:01 AM
Naravno da NE :)
Pa napisala sam „QQ.. ” kao pokazatelj jer je ovo samo sala na temu :))
Zar_Ptica
(pedagog)
2010-06-18 07:38 AM
MajloVa eej pa imam taj recepat pravim ga već par godina,imaš li još koji :)
 Comment Remember this topic!