Forums : Kulinarstvo

 Comment
Nedoumica oko plazma torte
Diadema2009-12-03 04:38 AM
Kod nas u kući je omiljena torta plazma torta na koju se umesto šlaga po receptu stavlja sneg od belanaca u koji se doda rastopljen šećer. A moje pitanje je kako da postignem da mi se taj sneg od belanaca sa šećerom ne topi tj da ne curi? Sutradan sve bude 'mokro' oko torte :(
Ima li neko savet?
Unapred, hvala :)
Berlin2006
2009-12-03 04:42 AM

Da ne treba možda da se napravi sam (sham) gore?
punica-carica
(navijac)
2009-12-03 05:22 AM
http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/5425/Sampita

imaš ovde lepo objašnjeno
pc:)
Diadema
2009-12-03 07:43 AM
Hvala još jednom, pročitala sam savete, pa ću pokušati tako kako je tamo navedeno ;)
 Comment Remember this topic!