Ja to zovem cupavci,ne znam kako ostali.
A i ja se ne držim recepata ko pijan plota pa izmenim šta mislim da bi bilo bolje,npr uvaljati ih u lesnjik ili orahe mmm...

Njima je to nacionalni kolac?
Šta nas briga,imamo mi nasu cesnicu i tako to :)

Gabika, predlazem ti da odma iz ovih stopa upises neki kurs iz australijske istorije. :) Salim se naravno. Da, to se smatra nacionalnim jelom ovde, malo smo o tome diskutovale na starijoj temi koju je Dzeksi podmladila. :) Ima par teorija, ali uglavnom se tvrdi da je kolac (i recept) nastao u cast Gospodina Lamingtona (a neki tvrde i njegove žene, Lady Lamington) koji je bio guverner Kvinslanda. U ta 'nasa' nacionalna jela se još ubrajaju (za one koje interesuje) Pavlova, Damper, Anzac biscuits, Vegemite (imamo sad i novi, ne znam kako se zove, jer valjda još nisu ustalili ime), lamb and prawns on the barbie (jagnjetina i rakovi na rostolju).
Dzeksi, to je to otprilike, ja nemam neki dobar recept, jer svaki koji probam ne ispadnu mi onakvi kakve ih je moja pokojna baba pravila, ali naći ću ja njega. :)

Može biti Dzekson, probacu ga, još samo da otkacim ova dva ispita. :) Rado se sjecam babinih kolaca iako su to uglavnom bile patispanje (tako ih ona zvala oprilike koliko jaja, toliko kasika brasna i secera) u koje je pobacano voce koje je bilo u sezoni (ili ono sto je spremila u zamrzivac), i posuto prah secerom (ako je imala). Onda saljnjaci, sape, vanilice i nešto što se kod nas zvalo gibanica, spremalo se za Bozic, debele kore pecene na plotni, između sjeckani orasi i preliveno sirupom (secer i voda). A njen kukuruzni hljeb (kod nas kažu kuruza) se mogao jesti kao kolac a ne hljeb. :) Kao i mnoge naše bake, ona je zivjela vrlo skromno na selu. Eto odleti ja sa teme. :)

Mena, možda sam trebala napisati da po meni to nije nacionalni kolac ali ajde nema veze. Upisujem ja kurs ali ne taj sto mi ti predlazes lol.
Za Pticu: da ovde je sad pocelo proleće i bas je toplo. Šta li nas ocekuje kad bude leto, kad su temperature već 30C+.
I još jednom topli pozdravi iz dalekog Melburna!