Juče mi je ispucao,prilikom pecenja slavski hljeb. Ukusan je ,lijepo ukrasen,ali ispucan po vrhu.Kako ga vi pecete pa da ne ispuca.
ZadnjaGoga
(baratam sa pare)
2009-10-28 04:51 PM
Da hleb ne ispuca uopste pokusaj:
Zamesiti malo tvrdje nego obično testo za hleb
Ugrejati pecnicu na odredjenu jaku temperaturu i ne otvarati pec najmanaje prvih 10tak minuta.
Ja dobila savet pa delim . Pokusala i ispao super.