Ovi kroketi su bas fini za grickanje i lako se prave.Spolja imaju koricu,iznuta su meki.Recept ne znam odakle sam pokupila,glavno,prvi put sam pravila i dopalo mi se,pa da podelim sa vama.Ovo je mera za pleh od rerne:

http://img132.imageshack.us/img132/5135/p9244119.jpg

800gr krompira
100gr putera
150gr brasna
4 kasike mleka
so,susam
po zelji feta sir ili neki kackavalj

Krompir oljustiti,iseci na tanke kolutove i skuvati u slanoj vodi.Kad se prohladi,izgnjeciti,dodati prosejano brasno,puter i mleko.Umesiti,pa dodati(nije u originalu)narendisan kackavalj oko 100gr ili usitnjenu fetu.Praviti deblje valjke i seci nozem debljine oko 1cm.Poredjati u pleh na masan papir,premazati ovlas mlekom i posuti susamom.Pece se oko 30 min na 210°C
Pozdrav!