Imam goste veceras, pa eto da vam prepricam šta sam napravila,a nije me skupo izaslo.
Pitu od mesa (zna se i koju,ali duplu meru, i to je sa mesom lukom i sargarepom),
Pitu zeljanicu (zelje i sir) jedna mera,
Upravo sam spremila gibanicu,
i to od sitnog sira, kiselog mleka, i nadrobila sam sir u kriskama koji mi je ostao od pre neki dan u frizideru. Što se tiče jaja, stavila sam jaja koja su mi pretekla od moje Kuglice torte, inače sam napravila pola mere, jer je cela mera puno,a od toga mi uvek ostane zumanaca,tako da je giba lepa zuta.
U međuvremenu sam pravila tortu (samo jednu koru,tj to je sad kolac, i nije torta) i sve sam pekla jedno za drugim, i eto zavrsila sam sve i to bas brzo. Imam tursiju, možda napravim rusku salatu to ću videti, možda uz to obarim neko povrce,ali mislim da nema potrebe, pite su dosta same po sebi za vecerinku, a ima i kolac.
Sve u svemu, sve ove sastojke sam imala u kuci, u zamrzivacu, osim mleka koje mi je trebalo za kolac i slatke pavlake (pa mora se nešto i kupiti).
Imam domaćeg kiselog mleka by Lili, pa mislim da i to poslužim, ide uz te pite.
Ali sam zadovoljna sto sam prošla povoljno posto još uvek nema plate (opet kasne, mamicu im jarecu:) ).
ToliCko od mene,
Pozdrav.
kriska
2009-10-22 10:20 AM
Pticice, da se veselo i lepo provedete!
Sve si fino spremila za goste, sasvim dovoljno, ne treba ništa vise.
„Kad gosti nisu besni, kuca nije tesna”.
soraya
2009-10-22 11:09 AM
bas,fino mmmhhh...
eto i mene,neću na poso ;)) samo daj adresu ;))
kad spomenu tursiju
ja sisla (liftom se mislim provozala,jer živim na 10-i sprat) juče u podrum,rekoh da uzmem tursiju.kad ono sipak.sve se pokvarila.smrdi.pih.doslo mi da placem.nisam dduse puno stavila,10 kg al bas mi bilo zao.recept je dobar tj.svake god isto spremam.da je toplo bilo i nije.zato sam i stavila u podrum,jer je hladnije nego na terasi.nego mislim da je paprika bila nikakva.a,bas je lepo izgledala.papriku sam punila i kupusom.imam neki svoj recept,i to se obudjalo,usmredelo.svasta.ta paprika je kupljena istog dana u istoj radnji.bezveze.uh,izgubila sam volju za tursiju.tja...
lepo se provedi s gostima.
Zar_Ptica
(pedagog)
2009-10-22 02:17 PM
Verovatno je bilo vruce zimnici.. . e bezveze, a u podrumu ti stoji! Ja još kukam sto nemam podrum.
Lepo je sve prošlo, svima je sve jako ukusno, a taman mi je ostalo za sutra koliko treba posto i sutra imam goste, i to ću lepo iskoristiti za predjelo, samo podgrejem, u stvari ne bih možda ni morala da grejem, fino je to i hladno>?
Za rucak ću sutra nakuvati lonac supe, i lonac pileceg paprikasa sa rezancima, napravim kupus salatu, pa nek jede ko šta voli hehehehe :)
A kolaca je ostalo taman da bude i za sutra. Milina.
