International Cuisine

Forums : Kulinarstvo

+0 / -0 0

Kolaci na masinu

Ribica32009-10-16 05:46 PM

Zdravo svima,

Imam jedno pitanje u vezi kolaca na masinu. Pravila sam nekoliko puta ove kolace i nikako da se omeksaju, stalno ostanu tvrdi. Pravila sam sa biljnom masti, margarinom i puterom. Da li neko ima neki recept koji je isproban ili da mi kaže u cemu je problem.
Unapred se zahvaljujem svima koji se jave.

+0 / -0 0

DZEKSON
(DIPL.ECC.)

2009-10-16 06:19 PM

Ako je to ono na šta ja mislim,oni i treba da budu tvrdi.To je nešto kao keks,jel tako?

+0 / -0 0

serafinapekkala
(vestica)

2009-10-18 10:07 AM

ne trebaju da budu tvrdi treba da budu prhki

imam jedan dobar recept koji ja stalno koristim

možda ću imati vremena da ga postavim sutra

+0 / -0 0

Ribica3
(Student)

2009-10-20 11:34 AM

Moji ispadnu trvrdi, možda onih prvih par minuta kada ih izvadim iz sporeta onda su možda malo meksi al inače jako su tvrdi i moram da ih meljem i iskoristim u neke druge svrhe sto nije problem. Recimo kada ih kupimo u prodavnici jako su mekani.

Ako imaš vremena molim te postavim taj recept, unpared ti se zahvaljujem!

+0 / -0 0

Alpha1

2009-10-20 03:43 PM

Kakva je to masina.Jel se radi o masini -spricu za kolace ili nekoj presi ili kalupu ili šta? Meni nije jasno.

+0 / -0 0

kriska

2009-10-22 03:50 PM

Obična, elektricna za mlevenje mesa.
Uz tu elekticnu masinu dobila sam i dodatke za mlevenje povrca i kalupe raznih oblika, (krugovi, srca, zvezdice...) za testo.