Drage kuvarice (i kuvari) pomagajte (moj problem je sad najvazniji :)).
Kad u receptu piše poprskati koru sokom, kafom, cajem, sirupom, ili drugim „tekucinicama” kako to radite? I koliko?
Za vikend sam napravila neku finu cokoladnu tortu koju je trebalo poprskati kafom. Uzela sam pola solje kafe i kasikom posipala koru (kora je od jaja, secera, brasna i oraha). Kora je se ispekla super, ali kad sam je posula kafom i kasnije kad sam je jela nekako je bila (ne znam kako tačno da opisem) „zilavo-tvrtkasta” :). Nije to ništa strasno, ali sjecam se da sam prije par godina jela tortu kod jedne gospodje i njene kore su bile fenomenalno natopljene i super su izgledale.
E šta sada da radim i gdje grijesim?
Bata_Originalni
(Genije od rodjenja)
2009-06-26 02:03 PM
Doktorko,
U Tvom postu su:
- poprskati i
- fino natopljena
E, sad, najverovatnije je da ćeš morati da umesto soljice kafe, sledeći put da upotrebis solju kafe a i da to radis kako je preporucila ecolind.
Prijatno vece Ti želim,
Bata
