Forums : Kulinarstvo

 Comment
Hljeb-posuda
Bubasandra2009-05-09 07:56 PM
Htjela bih napraviti domaći hljeb pa me zanima u kojoj posudi da ga ispecem? Hvala.
ecolid19
(hemicar)
2009-05-09 10:45 PM
Zavisi koji oblik želite, može na ravnom plehu za vekne ali treba da je testo tvrdje, može u kalupo, duguljast četvrtast pa će biti kao za tost, može i u kalup za torte i u kuglof modlu, po zelji.
Zavisi i šta podrazumevat pod domaćim hlebom. Za mene to nije hleb pecen u kalupu već na ravnom plehu i to onaj okrugli zarezan na sredini, kao polu lopta, onaj banatski okrugli helb.

Bubasandra
(student)
2009-05-12 03:54 PM
Hvala puno na odgovoru.
 Comment Remember this topic!