Luuna, listice, i uopste razne ukrasne motive najlakse možeš napraviti od bijele fondan mase. Fondan možeš napraviti sama, nije komplikovano samo je puno posla pa je lakse kupiti;-)))
Fondan masu možeš obojiti domaćom prirodnom bojom (na primjer sokom od spanaca) ili kupovnom prehrambenom bojom.
Obojenu fondan masu tanko razvuces oklagijom i sijeces zeljene motive koje lijepis secernim sirupom na određeno mjesto.
Secerni sirup se pravi od secera i vrlo malo vode; pr. 2-3 kasike secera dobro poprsces vodom i zagrijavas do tacke kljucanja (da se secer doobro rastopi).
Pozdrav;-)

Lunna,nemoj da se patis, uzmes dva listica simsira i ubodes
između u fil.Izgleda super ,ja tako stalno radim

Što se mene tiče idelana smjesa za modeliranje raznih ukrasa za torte i kolace je marcipan.
Ima da se kupi gotov u svakoj bolje snabdjevenoj prodavnici.
Po zelji (i po potrebi) može se obojiti prehrambenom bojom, pa imeđu prozirne folije razviti na zeljenu debljinu. Ruze od marcipana se prave mnogo lako: Pomoću oblika izvaditi male krugove i jedan od njih iskriviti kao cunak. Preostale krugove redjati preko njega. Listove ruze palcem dobro pritisnuti. Ruze sa peteljkom i listovima spojiti kao cvjeni grm. Listove sjeci specijalim reckanim 'tockicem' ili jednostavno tankim ostrim nozicem.
Marcipan obozavam i mnogo ga koristim.