malinabg
(med. sestra)
2009-04-18 05:02 PM
sve isto kao u običnom loncu. kad ga otvoris posle pola sata probaj da li je kuvan. ne moze bas svaki pasulj da se skuva za pola sata - zavisi od vrste. ako nije kuvan, zatvori lonac pa dokuvaj još malo. kad je kuvam, prespi u običan lonac, zacini i zaprzi ako ga zaprzavas.
Fransis
2009-04-19 01:43 PM
Pazi da ne prekuvas ! Prvo se pasulj stavi u hladnu vodu u običnu serpu,kuva 5 min, pa ta voda baci i onda se taj pasulj stavi za svim ostalim sto ide u pasulj u pretis lonac,vode da ima otprilike 3 prsta iznad svega ostalog i od kad pocne lonac da pisti, smanji se vatra na tiho i kuva 20ak min, lonac stavi u sudoperu,polije hladnom vodom, da para izadje,lonac otvori i ako nije kuvano,opet se zatvori i dokuva 10ak min. Ja sam nailazaila na pasulje kojima je dovoljno 15 min od kad lonac zapisti. Poz !
