Ako su 2 diska vezana u RAID0 kako znaš da je Vista samo na jednom, a ne na oba? Podaci nisu kontinualno na jednom fizickom disku (vidi sliku).
http://en.wikipedia.org/wiki/RAID_0#RAID_0
Inače mislim da ne možeš da sacuvas podatke i odvojeno formatiras, jer kad si kreirao RAID0 podatke zapisujes na oba diska (interleaving), ali ne redundatno nego kristeci oba diska kao jedan prostor.
Ako imaš 2 particije, možeš logicki jednu da formatiras.
I na kraju sacekaj win7 pre nego sto uzmes Mac.