Eh dje me nadje, mene kavopiju...

E sad zavisi koliko fansi hoćeš da budes i koliko si para spremna da das:
Ja imam DeLonghi (tako se valjda piše) model koji kosta $80, ne melje sam kafu, kupio sam mali mlin ($50) od iste firme, koji mere kafu razlicite krupnoce, od espresa do one za franch press.

Dakle ovaj aparat daje odličnu espreso kafu, odlicna i bogata pena zajvaljujuci posebnoj konstrukciji onog dela koji se zove nozl (ne znam kako ga zovu na srpskom).

Moj direktor kupio neku od $600, samo što ne pravi sarmu, po principu ubacis kafu u zrnu, sipas vodu pritisnes dugme i izadje espreso, i tako vise puta, ne moras da je cistis non stop, masina odlaze iskoriscenu kafu u poseban kontejner i tako vise puta dok se isti ne napuni, ali su to po meni ciste perverzije.

temudjine, nije stvari u klasifikaciji tema nego ko želi da pomogne, postavljacica ove teme verovatno racuna da smo mi ozbiljni porodicni ljudi u braku koji mogu da pomognu savetima oko „kucanskih” aparata. Neće valjda od nekog „silibajzera” ili „siljokurana” da trazi savet koju espresso masinu da kupis, kad taj tome još zuto oko usta i ne ume ni jedan mitiser da icedi kako valja bez da ga inficira, a kamo li da ti da ovakav neki savet o kucanskim aparatima :-). Jel tako, tako je!

jao dje me nadje, nemam je hvala bogu, iovako imam gastritis, a kafu mogu da pijem kad i koliko hoćeš, sa jednom takvom masinom kuci bi dobio cir :( na poslu imamo cafe bar, pijem po 5 espressa na dan, a uz to imamo i normalni automat i pijem još po 1-2 L i vise, moja Starbuck solja hvata 750 ml tako popijem oko tri dobro ne prepunim solju skroz al tu je ;)

imam dva aparata: jedan kuci i drugi na üposlu, jedan od de longhi za nespreso, drugi od seaco.

Ovaj aparat za nespreso ima bolju kafu ali su kapsule relativno skue, pa ipak ih svi ko lodi kupuju, stavljaju nešto u tu kafu, neke extra biljke

Taj De longhy je sranje zesce,imala I bacila u smece jer se odmah pokvarilo.nisam dva put skuvala espresso I kapucino.ta pica mi jednostvno ne idu uz Kanadu I kucu.u njima se uziva u nekim kaficu.zato sam na htjela da otvorim kafic:)

Ma kako tema nema veze sa BiP?? Pa znate li vi kakvi sve bracni problemi mogu da nastanu usljed frustracije ako kavopiji ne radi masina i ne može momentalno da usrce svoj jutarnji fiks??? :))) Ne mogu ni sve teme biti ozbiljne.

ova jedna je ista ko ova od calla-lily a druga je ova http://www.yopi.de/prd_4614285

ma može se i jedtinije naći, ali 500-600 € kosta ovdje, ja mislim

Svabo, ne bi u snu toliko platila za masinu za kafu, nego smo bili skupili tonu Airmiles, pa narucili za poene sa njihovog sajta. :)

Temi :)

da znaš da godinama nisam popila tu kafu iz mlina...

ako nastavite toliko da hvalite masine za espreso, tačno ću da kupim jednu ponovo...

Temi... mislis ovi moderni „pretenders”?

Na zalost, veliki broj ljudi danas ili nema svoje „ja”, ili ako ga imaju ne razumiju da je bolje biti iskreni supak nego bezlicni popularni metroseksualac. Još gori su ovi sto su sebe izdefinisali po drustvu i popularnoj kulturi... ti nikada neće imati pravi karakter.

Kako je u stvari malo „pravih” ljudi na svijetu.

bas to Lili
:)

Drz se ti teme inače si nadrljo :) u svakom slučaju snajderaj je lijepo zanimanje pomaze u kucnim poslovima a i bez puno muke možeš svakom da uzmes mjeru :)P)
sad ako me banuju to je zahvaljujuci tebi Svabo samo da znaš :):)

drz`se Gogo sitnog veza:)

Starbaks ti je kao 'kafeterija'..al ono,..probrana raja, nivo i tako to...ovi dziberi kod nas(dje ti i sam spadam) locemo Tim Hortons dabl-dabl...to ti je kontraktorsko-srednji sloj
Oni već propaliteti ispod piju Coffee Time...

Ima tu i Second Cup..koji pokusavaju da naprave ekskluzivu i privuku ove pedere i 'umetnicke kriticare' iz Starbaka...ali ih malo ime yebe i tako...podeljen bre narod po slojevima

uh, koji slojevit presjek
a šta smo mi koji pijemo u bridghead-u?
http://tynipic.com/viewer.php?id=viu1332869540x.jpg
moja jutarnja, nešto kao sjecanje na, kafa/u

nema_vise_mb,..a gde ti živis
nikada čuo za taj bridghead

a za bridgehead?

ma nije to sada da bogati kupuju na jednim,..a ovi drugi na drugim mestima. Čak ni cena nije toliko razlicita

Stavr je prosta...gde snobovi kupuju kojim bilo šta na njima odasilje neku poruku o njihovoj posebnosti,...gde normalna raja kupuje od onih siromasnih pa sve do bogatih...itd itd itd

Zamisli nekoga koji udje i ovako trazi kafu

Moka-Ajris krim-diped hazelnat vith dabl soja milk and touch ov marokan kakao

e pa pokenjam ti se u kafu yebote..šta ti izigravas ovde

-Za mal se ne zanesvestih u svojoj djakuzi kadi,i lap top mi se malo pokvasi,dok sam citao Temija,čak se i macka prepala,jer sam je zasuo aromaticnim solima,sto padose sa italijanskog stocica u mom kupatilu :)

-Inače preferiram Dolce Gusto :)

e baxuze ima i kod nas i te kako skorojevica
Nedavno dosao tip iz BG da radi kod mene,.ja posao po kafu i sada zovem svima radnicima kafu...o onako...expreso--dabl..reko nema problema...doneo kafe..a on onako zaseceri pa poce da kenja kako smo jednom moras nesta da kasikicom okrenes, pa onda da je zviznes kao jedan 'shot'...ma reko..e mali, de bre ne jedi ta govna ziv bio...

Poznajem BRUKU italijana,..ali bruku. Niko nikada nije ni čuo kako se pije expreso ili kapucino šta ovi nasi majmuni izmišljaju kako italijani piju

w3, ma i meni se to nije nikad previse skupo učinilo, to nema ništa veze sa snobovima, sjede ljudi u ruksacima ili omladinci chataju i te stavri, ja sam prije isao, uzmem mini laptop i malo sjedem ili tako, a kafu običnu uzmem, i tako dok jednom sam se trebao naći sa jednim advokatom i on rece skupo i hajmo negdje drugo, i odemo negdje kad tamo još skuplje, mada nešto drugo, eto ti ...

uglavnom to ovdje nije nikakva fora, nego eto kao neki standand, ja mislim kafa kosta oko 3 eura, a zadnji put sam pio u Becu na auerodromu a, ti sutovimi malo alkoholni, ne pijem ih

a bila je isto jedan lanac tih svjetskih kafica otvoren u Sarajevu i zatvoren, jer je to bilo jako skupo i neatraktivno mjesto gdje su bili, ma to je nebitno mjesto

Meni su prve komsije sa lijeve i desne strane Italijani. Espresso skoro uvijek piju „zacinjen” sa malo sambuke ili grappe... čak i u 8 ujutro :)

Bas mi je drago sto nemam tih vasih problema. :)

baxuz
(φεμμινα™)
2012-03-27 02:27 PM
nema espreso performanse... to što svet izmišlja je druga stvar ili što ne znaju da ga naprave kako bog zapoveda kao npr. u beogradu...

bitna stavka kod espresa je voda... još jedan razlog zašto je najbolji espreso iskljucivo u italiji... iz istog razloga pasta nikad nije tako dobra kao u italiji...
-------------------------------

vala, voda ne može nigde u Evropi biti bolja od Balkana i Rumunije i jednim delom Ceske koja je sva tu iskoristena za pivsku vodu. Za tvoju informaciju u samoj Srbiji postoji slovom i broje preko 10,000 izvora mineralne i lekovite vode,.dok u Austriji primera radi postoje samo 2
I kod nas je 'pasta' sirotinjska hrana.

Nije to 'bona' voda..nego ti.

Precious nisi u pravu. Veruj mi da znam vise ljudi i vrlo jasno definisem ko je ovde rođen a ko drugde kao i koji li su sicilijanci a koji li su juzni i severni italijani.

Kad ti kažem,..ovi nasi sto dolaze od tamo su svi puni nekakvih 'nacina' i foliranja kako to neko negde radi, pa čak znaju kako se kapucino bolje pravi od samih italijana. Ta potreba dolazi od skorojevica koji u tom nasem skorojevickom okruzenju žele da ih neko smatra 'svetskim ljudima' koji kao svasta znaju i svasta su videli

Eto primera radi, expreso je upravo ono SVE NAJGORE što se u kafi može naći i što se iz nje može izvuci.
Pio sam kafu i sa palestincima, libijancima, iracanima itd itd

Čak sam živeo sa libijancem koji mi je pokazao koje zrno ne valja a koje valja..mada su OBA bila identicno zdrava
Covek baci malte ne trećinu isprzene kafe.
Italijani TU PRISMRDITI NE MOGU
Kada on napravi kafu..ta kafa je mirisala sa četvrtog sprata na prizemlje
Nikada u zivotu nisam popio lepsu kafu

I kafa se ne pije, nego se srce...bas radi ukusa i arome

tako da...znam o cemu pricam

PS
Onako regularno...nigde se ne pravi bolja kafa nego u Sarajevu u starim 'ascinicama' iz onih specificnih dzezvi

Nikada kafa ne može biti priblizno dobra ako ju je masina (bilo kakva) samlela..tako da italijani i ova zapadna zgubadija pojma nemaju šta je kafa. Masina prosto spali kafu kada je melje
Kafa se mora POLAKO rucno samleti I TAKVA SE ODMAH ISKORISTI jer već nakon sat-dva oksidira i opet je propala

Tako da...baxuze i ostali..zalim slučaj ali je ocigledno jasno da vi niste ni čuli za kafu a kamo li probali šta je kafa.
Kada probate, znacete

Vid sad !!! Ja pijem moj espreso i volem ga i dobar mi je i eto zovem to kafom :) od ove filter kafe me zaboli stomak od te iz ascinica Sarajevskih me zaboli i stomak i glava al najozbiljnije e sad ako moja kafa nije dostojna da je zovem kafom zvacu je „pice koje pijem da se razbudim ranim jutrom”
Eto ti sad pa o ukusima se ne može ubjedjivat taj tvoj sto baca zrna kafe i nešto zna ma ajde da nije nedje doktoriro za kafu ko ga nauci rametli mu dedo bjez tamo i ne diraj mi moj elektricno mljeveni u masini pravljeni espreso :):):):)

najbolju kafu je kuvala moja mama kad je sirovu „minas” przila u „shishu” pa je samelje na rucni mlin ( isto tako rucni rad jednog Famosovca) pa je ukuva sarajevskom vodom taman koliko treba...mirise cijeli komsiluk:))

popila sam bezbroja kafa u Morica Hanu još kao gimnazijalka, dobra kafa bijese ali ne znam je li najbolja.

jedan drugar mi je donio bakrenu dzezvu iz Mostara prije par godina, steta sto rijetko pijem „tursku”

ne znam za kvalitet talijanskih kafa ali recimo u Maloj Italiji ovdje u mom gradu spremaju odličnu..pijem uglavnom kapucino

u Beogradu odličan espresso..ne cudi me da pametuju kad dodju u Kanadu jer ovo ovdje po Starbaskima i ne znam ti gdje je smijurija.

pojma baxuze ALI POJMA nemas ti
Cuj Googlaj.hahahahha

Pa postoje stvari koje zeno ne pišu na Google. To st se neki spreti italijanski mafijas dosetio da papcima prodaje 'masine za kafu' i formira govedima ukus nije njegova stvar nego stvar goveda

Čim vidis da masina melje kafu...kraj
Čim vidis da masina przi kafu...kraj
Čim vidis da ljudi piju davno samlevenu kafu koja je već oksidirala a ne sveze samlevene neposredno pre kuvanja...kraj

To ti je isto kao kada kupujes kupovni sok i tvrdis da je vocni..a ja ti govorim kako vocni sok ne može biti vocni jer cedjeno voce oksidira i nije to to nakon 10 minuta...a ti me uputis na Googlanje

Kafa se przi, probire(ko zna da je probere) i MENJE NEPOSREDNO PRE sto će se i skuvati..i to se radi polako rucno da se kafa ne izgori

a ti draga moja Googlaj do sudnjeg dana

Lupaš gluposti kao kada bi rejkla da je Mekdonald bolhja pljeskavica od Leskovacke jer eto ceo Svet za Mekdonald zna

Ja sam ti naveo samo par stvari iznad šta se sme a šta NE SME raditi sa kafom,..sada još ima prica o vrstama ...ali to je druga prica

temudjine razvezao si bespotrebno... nasa voda je takozvano tvrda za razliku od italijanske... ako znaš šta to znaci... to menja ukus kafe...

e sad posto ti nisi živeo u italiji i nisi dovlacio sve iz italije u srbiju i eksperimentisao sa time, nemas pojma o cemu ja pricam i onda mi pricas pricu o zrnima, libijcima, sarajlijama i ostalim kafama...

i čim mi dajes primer meka i leskovca, sve mi je jasno...

zato ti rekoh guglaj pa se informisi...

a ako ti treba da budes u pravu - u pravu si... :)

ma bezi bre sa tim objašnjenjem... to farbaj kanadjane tamo... :)

ne kopiraj me... budi jedinstven... :)

Ajmo svi u Bosnu i u Srbiju po vodu za kafu :)

-Kahvu sam davno prestao da pijem,nekako mi handri na loj :)

meni kafa utice na san pa sam pre nekoliko godina prestala da je pijem posle 7 uvece... takođe sam smanjila kolicine... pila sam po 3-4 solje turske kafe dnevno i onda ne mogu uvece da spavam...
sad popijem jednu ujutru a popodne popijem nes kafu i to je to za ceo dan... eventualno ako sedim sa nekim u kaficu, sto nije svakodnevno, popijem koju kafu vise...

vecheras sam vidjeo u stuttgartu Starbucks:))

mislim da sam već tamo pio kaficu, nisam ni znao da je svuda u svijetu zastupljen:)

Vltava, prokleto si u pravu!
Napravismo doktorat od kafe :)

pa starbucks je ovde, pre dosta godina, smanjio temperaturu kafe zbog tuzbe jedne gradjanke koja je imala osteceno međunozje kada joj je kafa pala u krilo:))) sada je to zaista mlaka voda.

kriska,

moda, hrana, kafa, vino, ma sve je stvar ukusa. ali eto, nekada malo filozofiramo (sto izgleda nije u duhu foruma jer je seks zdraviji, primereniji i prisutniiji kod svih clanova porodica i sire: :)))

istina,solja starbucks mu dodje ko modni detalj,mada ja lično volim ovu kafu zbog ukusa,obično pijem mild varijantu.
strasno mi ide na zivce kada se otegne red za kafu,a skorojveci pocnu da narucuju napitke sa kilometarskim nazivima gradne non fat soy latte
ili grande non fat soy milk cappuccino
dok izgovore treba im 5 min

mislim da se starbucks ubio za begisa i da će da radi ko lud

sjecam se kada sam radila u bgd u jednom ekskluzivnom lokalu na trgu,gdje su se skupljali snobici,kada je lik narucio kratki esspreso makiato sa kockom leda- mislim:))

kod kuce pravim tursku kafu sameljem kolubijsku kafu light roast u elektricnom mlinu
a ponekad napravim kanadsku kafu iz aparata
a ponekad pak kupim zlatnu dzezvu / vispak visoko da me zelja mine:)

hvala za moderatora

cuti precious bolje da ne znaš

svabo,

teško da danas postoji roba koju mi debelo placamo i koristimo, a da nije napravljena u znoju, nehumanim uslovima mizerno placene radne snage po nekoj kini, bangla desu, tajvanu. a šta mi radimo? ništa. kupujemo i stavljamo nevidjene pare u dzepove korporacija.

kafa je samo jedan od primera. i pirinac i kafa bi trebalo da kostaju mnogo vise.