Pa znaš Marko vrlo dobro koliko smo odgovorni za naš dolazak na ovaj svet, e upravo smo toliko odgovorni i za zavičaju hranu koja nas je na noge podigla.
Zamisli čovjeka koji obožava rakiju, vino, pivo, viski, vitku, sokove, vodu i sve što se iz flaše i čaše može popiti.
Moja žena često mora da sprema dva ručka jer neko neće da jede ono što drugi hoće.
Znaš onaj vic sa pasuljem, ima se može se😀

Sarma sa suvim rebrima i slaninom - prilog;krompir pire

Ona sa tunjevinom je verovatno zbog posta, a ova sa pršutom je za ateiste,
meni kao agnostiku pasovale bi obe😃🍕

a pivo ?

Pastrmka ili Salmon u kuci nikako da se usaglasimo koja je bolja.
U Kanadi sam otkrio da je riblja corba ili paprikas od salmona na vojvodjanski način pravi specijalitet, ribu jedes kao da je pasteta u pitanju, ni traga od kosti za razliku od dunavskog sarana.

Nas narod (a i mnogi drugi narodi) najviše voli da jede go*vna. To im je omiljena poslastica i jedu je i po vise puta na dan u slast! Kako u pravom zivotu, tako i u virtuelnom, što se može i ovde primetiti.

:)))

Mi smo ovde nekoliko godina sami kiselili kupus ali smo skontali da vise drugima damo nego sto sami pojedemo.

Fino nam je ispadao, mada ne kao u SFRJ, ovde se manje ukiseli.
Od njega smo pravili i sarme i podvarak, kiseli kupus sa mesom u expres loncu a i jeli ga tanko isecenog kao salatu. Ja jako volim da u jela sa kiselim kupusom (OSIM sarme) dodam kim. Ne secam se gde sam to procitala ali mi je do jaja ukus.

Sad smo nasli jedan koji pravi farmer i super je. Kiseli ga samo sa solju, kao domaći, i stbarno se vidi razlika od onog industrijski ukiseljenog. Sarme pravimo 1, možda 2X godisnje (za Novu onavezno) jer kako starimo valjda nam više ne prijaju ta teska jela nego samo par puta godisnje vise kao zaslada.

Ja sam u Kanadi probala (za moj ukus) grozne sarme, sarme u koje ide meso koje nije prethodno proprezeno nego see onako zivo mleveno mesa sa lukom, zacinima i pirincem i stavlha u kupus. Meni se prevrce zeludac od neuprozenog mesa u sarmi i punjenim paprikama i u Srbiji (bar u Bg-u) to niko nije tako pravio, meni je to nepojediv ukus. Zato ne volim ni bosanski burek sa mesom jer se to zivo meso nabacuje u koru i to posle bude nešto polu kuvano polu peceno...uff. Ali, dobro, svakom svoje.

Pita sa kupusom je lepa.