Rekla bih da jedes normalno al umjereno,znaci ne pretrpavati zeludac...postoji pravilo da se poslije 18h ništa više ne konzumira.
Ja bih recimo preporucila nešto lagano poput rize,parce crnog hljeba sa npr.sir namazom i solja caja,palenta sa jogurtom,sutlijas...zavisi šta ko voli.Poz

Evo šta je za mene zdrava vecera:

1.) Komad lososa, pacifickog (ovi atlanski su uglavnom tovljeni pa im je i nutriciona vrednost inferiorna) 150 gr pripremljenog sa nekim pestom pomesanim sa mladim zelenim lukom i susenim paradajzom (spanac ili paradajz pesto)
Spanac sa malo belog luka - pripremljeno na pari.
Krompir pire (1,5 supena kasika).

Malo jednostavnije opcije:

2.) Pakovanje sardine uz neku salatu i komad razanog hleba.

3.) Komad piletine (150-200 gr), kupus salata, pirinac (2 pune supene kasike)

Ne vecerati posle 18h.

jedno od najvaznijih pravila za zdrav zivot je to da, netreba jesti proteine 4-6 sati pre nego što se ode na spavanje. tu se misli na meso ukljucujuci i ribu, jaja, mlecni proizvodi i koštunjicavo voce ( nuts ).

zašto? zato što je proteinima potrebno upravo toliko vremena da budu svareni. ribi je potrebno nešto manje vremena ( osim tunja ), govedini 4 sata, a svinjetini celih 6 sati.

naravno, sada će neko da pita kakve veze ima varenje sa odlaskom na spavanje, pogotovo sto postoji dosta njih koji se prvo dobro najedu pa onda pravo u krevet.

za varenje su potrebne dve stvar,i normalno lucenje zeludacne kiseline koja mora da bude jaka ( pH 1.5-2 ) i kiseonik.

kada spavamo, disanje je usporeno tako da je i dotok kiseonika smanjen sto direktno kompromituje varenje. u tom slučaju hrana nebude svarena nego onda bukvalno sedi u crevima i truli. gotovo je obavezno da oni koji jedu kasno imaju i vrlo neprijatan zadah iz usta i cir na zeludcu bas iz tog razloga.

izuzetak od ovog pravila mogu da naprave oni koji imaju nizak secer u krvi tako što mogu da pojedu malo tvrdog ( starog ) sira sa malo voca ili povrca par sati pre odlaska u krevet.

ps. ovo sto je rekla lola izgleda prilično dobro međutim timing je od presudnog značaja.

pps. atlantski losos ne samo da ima manju nutritivnu vrednost, nego je pun PCB ( polychlorinated biphenyls ) i dioxina kao i drugih otrova i kao takav netreba da bude deo ljudske ishrane.