OPIS-50
(OPISIVAC)
24. децембар 2009. у 15.53
Voda iz vodovoda je uglavnom bezbedna, a za razliku od većine flaširanih voda - sadrži fluor, koji je neophodan za zdravlje zuba.
Inače, pijaća voda sadrži i hlor, koji se koristi kao dezinficijens, a svi drugi minerali su oduzeti prilikom prečišćavanja (hlor može da se izbegne filtracijom ili prokuvavanjem).
Međutim, voda iz vodovoda može da sadrži olovo (iz cevi i slavina), pa treba pustiti da teče jedan minut pre upotrebe. Što je duže stajala u cevi, sadržaj olova je veći. Isti slučaj je i ukoliko je voda toplija, jer se u njoj olovo lakše rastvara. Zbog toga uvek treba koristiti vodu iz hladne slavine, piše Yumama.com.
Po čemu se flaširana voda razlikuje od obične?
Flaširana voda može da bude prirodna mineralna, izvorska, ili prečišćena i omekšana procesom jonske razmene, u kojoj se oduzima kalcijum i magnezijum, a dodaje natrijum. Inače, flaširana voda ima bolji ukus i miris zbog mešavine minerala i metode procesiranja.
Mnoge flaširane vode imaju visoku koncentraciju kalcijuma i magnezijuma. Kalcijum je neophodan za zdrave kosti, prenos nervnih impulsa i kontrolu mišićnih kontrakcija, kao i sekreciju hormona i digestivnih enzima. Magnezijum je esencijalni element u telu jer ima nezamenljivu ulogu u brojnim biološkim reakcijama.
Da li se preporučuje prirodna mineralna voda?
Prirodna mineralna voda ne podleže tako strogim standardima o sadržaju pojedinih sastojaka koji se ugrađuju u vodu prilikom prolaska kroz zemlju, pa njihov sastav ostaje nepromenjen. Ona može da ima veću količinu natrijuma, fluora, sumpora...
Mineralne vode koje sadrže velike količine natrijuma mogu da budu opasne za bubrege i kardiovaskularni sistem, tako da ih treba izbegavati ako ne podležu standardima za pijaću i drugu flaširanu vodu.
money-pulator
(trgovac)
24. децембар 2009. у 17.32
Hvala Vam puno na ovako iscrpnom objašnjenju.Nisam strucan ali verovatno
zbog različitog sastava,malo je i pitanje navike koja voda kome pridja.