Nije loše o tome se raspitati na vegetarijanskim sajtovima, jer onaj ko ne jede meso, ima dosta toga sto mu fali, pored proteina i gvozdja, kao na primer vitamine B kompleksa.

Jedan od najboljih izvora proteina su jaja, i to zumance. Belance sa druge strane, je bolje izbegavati jer predstavlja opterecenje za pankreas i može da izazove probleme. Zumanca možemo da jedemo maltene koliko hoćemo, belanca bolje da ne jedemo uopste.

Koštunjavo voce, kikiriki, bademi, cashews, i slično, su izvori proteina ali na nesrecu ne tako dobri. Najveci problem sa njima je to što u skladistenju pokupe razne gljivice i na sebi imaju izuzetno jake toksine tih gljivica. Ovo je poznat problem u proizvodnji i pakovanju takve hrane.

Pasulj i slične mahunarke takođe imaju proteina ali nisu dobra hrana jer su ti proteini sa ugljenim hidratima. Sa druge strane neke vrste pasulja su jako loše za pankreas jer slično belancima usporavaju njegov rad. Crveni pasulj (onaj tamnije braon boje), može da bude jako toksican ako nije dobro i dovoljno dugo skuvan.

Soja ima proteina ali takođe los uticaj na pankreas. Uz to je uglavnom genetski modifikovana pa ima izuzetno visok nivo hormonskih materija u sebi.

Ne znam da li smete da jedete ribu, ali ona je odličan izvor proteina kada nije zagadjena zivom (pastrmka, losos i sardine bi trebalo da su bezbedne).

Što se gvozdja tiče, zeleno povrce je odličan izvor gvozdja i to gvozdje se bolje apsorbuje nego ono iz mesa. Čak i kuvanje rucka u gvozdenim sudovima pomaze.