Slane štanglice sa pistaćima

Datum objavljivanja: 19. jan. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

400 gbelog brašna
125 gintegralnog pšeničnog brašna
2 kašičicesuvog kvasca
300 mlmlake vode
2 kašikeulja
1 kašičicasoli
1 kašikameda
2 kašikeiseckanih pistaća
Ostali materijal:
ulje
krupna so

Priprema

1

Prosejana brašna pomešati, odvojiti 1 kašiku, a u ostalo brašno dodati kvasac, so, pistaće i sve dobro izjednačiti.

2

Dodati med, ulje, vodu i testo dobro izraditi.

3

Dodati ostatak brašna, zamesiti glatko testo, premazati mlakom vodom i na sobnoj temperaturi ostaviti 1 h da stoji.

4

Testo podeliti na više manjih delova, svaki deo premesiti i razviti dužinu po želji. Pripremljeno testo – štangle staviti u pleh postavljen papirom za pečenje, premazati uljem, posuti so i staviti da se peku.

5

Peći na 200°C oko 13-15 min. u zavisnosti do šporeta.

6

Pečene ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohlade i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • Austin
  • Svetla
  • snow
  • sladja53
  • marina_tri

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…