Najbolje cimet rolnice sa jabukama

Datum objavljivanja: 30. jul. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

2 sata

Ukupno vreme

2 sata

Uvod

Cimet i jabuke su idealna kombinacija, uz dodatak pikan oraha su raj za nepce. Mrva29,ovo je za tebe.


Sastojci

20 gsuvog kvasca
250 mltople vode
50 gšećera
80 mlulja
1jaje
1/2 kašičicesoli
525 gbrašna
100 gputera
165 gbraon šećera
1 kašikacimeta
50 gpikan ili običnih oraha
2osrednje jabuke
100 gprah šećera
2 1/2 kašikemleka
1 kašikaputera
1 kašikavaniline esencije

Priprema

1

U veću činiju za mešenje staviti kvasac, toplu vodu, šećer i ulje, sve dobro promešati i ostaviti na stranu oko 5 min.

2

U drugu činiju izmeriti brašno.

3

Kad je kvasac počeo da peni, dodati so, malo umućeno jaje i brašno.

4

Sjediniti brašno sa kvascem, isipati na radnu površinu i sve dobro umesiti.

5

Oblikovati u loptu, pokriti i ostaviti na toplom da naraste, oko 30 min.

6

Za to vreme, u manju činiju, izmešati braon šećer i cimet i iseckati pikan ili obične orah.

7

Naraslo testo premesiti i rastanjiti ga oklagijom, na pobrašnjenoj radnoj površini debljine oko 5-6 mm, pola otopljenog putera premazati preko testа.

8

Preko premazanog testa posuti sa mešavinom cimeta i braon šećera.

9

Jabuke očistiti i narendati i posuti preko cimeta i na kraju posuti sa seckanim orasima.

10

Urolati u jedan veliki rolat i oštrim nožem iseći na 15 malih rolata, oko 6 cm debljine.

11

Vatrostalnu posudu, veličine 22x33 cm premazati sa puterom i svaki komadić premazati sa četkicom okolo i preko i naređati tri reda po 5 komada testa.

12

Pokriti providnom folijom i ostaviti da ponovo raste oko pola sata, na toplom mestu.

13

Zagrejati rernu na 175°C i peći rolnice oko 20 do 25 min. ili dok blago ne porumene.

14

Dok se rolnice peku napraviti preliv tako što ćete izmešati prah šećer, mleko, vanilinu esenciju i puter u glatku smesu. Preliti preko vrućih rolnica.

15

Ove cimet rolnice su vam idealne za doručak uz šolju toplog mleka ili kafe.

16

Uživajte sa vašom dečicom u njima.

17

Originalni recept je odavde: http://www. jocooks. com/bakery/breads/apple-and-pecan-cinnamon-rolls/

18

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • m77777
  • draganaSC
  • marina_tri
  • majcica
  • bella05
  • marija-24
  • mjaudm
  • bila
  • Senka90
  • twinkle
  • Vesna-N
  • purple_rain96
  • violetaO
  • mashaaa
  • Smaragdna
  • dadamama
  • ellena
  • selms
  • sarajevo
  • far_east
  • banjalucanka
  • Jelena76
  • Miss-J
  • abetarja
  • Pavlova
  • sarajevo59
  • sandej
  • SweetTooth
  • Liketa007
  • pandora79
  • trajja
  • Svetla
  • laki
  • svirena
  • antologia
  • trlja
  • Dixie
  • appassionata
  • kondor2
  • Tekatokizukutaka

Komentari

kofein - 27. jul. 2012.
E vala ako sad zbog ovog konacno ne kupim rernu - nikad necu :D Hvala, zvuchi divno! :)

Pomoravka - 27. jul. 2012.
Draga kofein, ne samo da zvuči dobro nego je fantastičnog ukusa.Deca, a i mi odrasli ih obožavamo.

Majda - 27. jul. 2012.
Cinnamon buns sa jabukama, ovo zvuci tako dobro!

Pomoravka - 27. jul. 2012.
Probaj obavezno i kad počneš da ih jedeš ne možeš da se zaustaviš. Zovi i mene na degustaciju.

antologia - 27. jul. 2012.
Hvala na divnom, a lakom receptu. A tek slike!
Doslo mi kao poruceno za jednu priliku na poslu, kada bi trebalo da ucinim nesto ovako prigodno za kolege- uz jutarnju zajednicku kafu:) Mozda posluzim i sladoled pride. Unaprijed se radujem.

mrva29 - 27. jul. 2012.
Draga Zorice.Hvala Vam puno na lepom kolacu koji ste napravili za mene.Danas sam bila jako zauzeta i tek sada sam sela za kompjuter.Nadam se da cu ja ovaj kolac i probati,posto nismo jako daleko.Jos jednom hvala na divnom kolacu koji ste napravili za mene.Pozdrav.

- 29. jul. 2012.
Neka je na zdravlje svima,Mrva,tebi posebno.

Liketa007 - 29. jul. 2012.
ovaj rolat se mora isprobati!

SweetTooth - 29. jul. 2012.
Tesko meni sa mojom dijetom :)

Svetla - 30. jul. 2012.
Dodjite kod mene na posnu variantu! Umesto putera koristila sam suncokretov zejtin. Umesto secera 'Blue Agave Syrup'. Jaje nisam stavila.
Jednu trecinu posula sam jos i sa suvim grozdjem, drugu sa brusnicama 'blueberries', a trecu samo orasi, cimet i jabuke. Rolu sam sekla sa koncem umesto sa nozem. Kad se ispeklo odozgo sam posula mesavinom; zejtina, agave, vanile i soya mleka. Sva tri nacina su podjenako ukusna. Hvala Pomoravka.

Pomoravka - 31. jul. 2012.
Svetla radujem se da si pravila posnu variantu, ovde se zaista može kombinovati šta ko voli, samo jabuka joj da posebnu mekoću a ukus fantastičan.Od srca ti hvala.

lisssha - 15. sep. 2012.
Draga Pomoravka,pravila sam juce ove prelepe rolnice i jos se sladim sa njima. Podsecaju me na cinnabon rolls a one su moja "droga" ;-).Bila sam skepticna zbog jabuka ,ali su one dale poseban smek. Hvala na jos jednom preukusnom slatkisu

Pomoravka - 15. sep. 2012.
Hvala Lisssha i zaista sam srećna da su ti se ove rolnice dopale....od srca ti hvala i uživaj u njima i za mene.Topli pozdrav.

ellena - 3. dec. 2012.
...draga gospodjo Pomoravka, Vi ste zaista kulinarski mag . Koji god recept otvorim , a da mi je prethodno privukao paznji, iznad njega stoji Vase cenjeno ime. Sve cestitke. Ove rolnice cu obavezno morati da probam i javicu Vam kakve su bile. I kao sto prethodna citateljka rece "jao meni sa mojom dijeto" , pored Vasih recepata. Prevazisli ste i Stevu Karapandzu.

Pomoravka - 6. dec. 2012.
Ellena moja, nećeš se pokajati ako ih isprobaš,nisam sigurna da li se mogu zamrznuti pa potrebi ih vaditi,kod nas nikada ne stigne da se zamrzne. Od srca ti hvala i topli pozdrav ti šaljem.

twinkle - 18. dec. 2012.
Sta reci,super,super i super...najbolji recept!Pravim ih jednom sedmicno,pojedu se jos vruce i trazi se jos. Imala goste i pravila ove rolne,svi ocarani...Pomoravka Hvala od srca,divna si,ti si moj madjionicar u kuhinji,veliki pozdrav :)

twinkle - 18. dec. 2012.
p.s. registrovala sam se samo da ti se zahvalim :)

Pomoravka - 18. dec. 2012.
Twinkle,twinkle little star od srca tebi hvala.Da samo znaš kako si me obradovala a šta drugo da kažem nego uživajte svi zajedno u njima.Puno pozdrava ti šaljem i radujem se da si nam se pridružila.

twinkle - 20. dec. 2012.
Heh,to je omiljena pjesma mog malog andjela pa eto i nick "twinkle" :) Pratim te i dalje jer si moj majstor u kuhinji :) Hvala tebi draga,puno pozdrava :)

twinkle - 20. dec. 2012.
dodala sam i sliku al nemam pojma gdje je zavrsila!!!

Pomoravka - 21. dec. 2012.
Rolnice su ti fantastične,uh da si mi bliža ja bih kod tebe. Od srca tebi hvala i uživajte u njima.

twinkle - 23. dec. 2012.
:) Hvala :) eh da si blize....:)

banjalucanka - 18. mar. 2013.
"Ovo je predobro!" Bili smo svi jedinstveni u ocjeni (muž, kumovi, djeca i ja). Kuma je odmah uzela recept da pravi posnu verziju. Savršeno! Još jednom hvala na receptu i veliki pozdrav!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…