Mafini sa belom čokoladom

Datum objavljivanja: 8. jun. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Rumunska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Uvod

Mafini su najverovatnije najbrže što se može napraviti za doručak, možete ih poneti na posao ili deci poslati u školu za užinu


Sastojci

2jaja
100 gsitnog (caster) šećera
50 gbele čokolade (kuverture)
80 gputera
250 mlkefira ili jogurta
1kašićica vanilinog ekstrakta ili vanilla paste ili 1 kesica vanilinog šećera
prstohvatpraška za pecivo
250 gbrašna

Priprema

1

Na vrlo niskoj temperaturi ili na pari, otopiti puter i čokoladu, mešajući. Ostaviti da se prohladi.

2

U zdelu prosejati brašno i prašak za pecivo, Ako koristite vanilin šećer, dodajte ga sada.

3

U drugoj zdeli umutiti jaja i šećer, dok jaja ne pobele i količina se ne udvostruči. Dodati otopljenu čokoladu i puter, a mikser neka radi na jedinici, i na kraju dodati kefir. Sve sjediniti.

4

Nežnim pokretima umešati brašno.

5

U kalup za mafine staviti korpice i u korpice sipati smesu da bude malo više od pola tj, dve trećine od veličine korpice.

6

Peći ih na 175°C dok blago ne porumene, ovo sve zavisi od vaše rerne. Ja sam ih pekla oko pola sata u kalupu za mini kuglofčiće bez papirnih korpica ali sam dobro isprskala sprejom za pečenje kolača.

7

Originalni recept je odavde: http://dulciurifeldefel. blogspot. ca/2012/03/muffins-ću-ciocolata-alba. html

8

Prijatno!!!!!


Članovi kojima se dopada recept

  • Senka90
  • Jelena76
  • Kaprose
  • danijelag
  • sara75
  • sarajevo
  • Cima
  • Oli1
  • Miss-J
  • cvrle1
  • goga1505
  • svirena
  • appassionata
  • sanjao

Komentari

kopiR - 8. jun. 2012.
Super!

cokolino - 8. jun. 2012.
ovo izgleda super,jel moze bila koja bela cokolada,ovde kod mene u au jogurti ni ne lice na one nase mnogo su cvrsci dali jos mogu da koristim buttermilk to mi je naslicnije nasem jogurtu, hvala

cokolino - 8. jun. 2012.
ovo izgleda super,jel moze bila koja bela cokolada,ovde kod mene u au jogurti ni ne lice na one nase mnogo su cvrsci dali jos mogu da koristim buttermilk to mi je naslicnije nasem jogurtu, hvala

Pomoravka - 8. jun. 2012.
Draga čokolino možeš da koristiš buttermilk umesto jogurta, čudi me da tamo nema kefir...ali dobro to je što je. Ako nemaš belu kuverturu kupi bilo koju belgijsku belu čokoladu, njihove su najbolje a ako ni to nema kupo belu milku. Topli pozdrav

svirena - 8. jun. 2012.
ne zna se sta je bolje, recept ili fotografije. svaka cast!

Pomoravka - 8. jun. 2012.
Hvala svirena

cokolino - 9. jun. 2012.
@pomoravka bas vam hvala, ima kod nas kefir samo ga nisam vidjla u obicnim supermarktima, nego deltakesan (delicatessen) radnjma, pa mi je zgdonije da zgrabim buttermilk u obicnom supermarketima, neznam kakvi ce moji da budu, ali vasi izgledaju fenomenalno, sve najbolje xoxo

Pomoravka - 9. jun. 2012.
Ma samo neka su ukusni nije važno kako izgledaju.Molim i drugi put.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Stara tema sa sjajnim biserima

Natrcah u web arhivi na jednu staru temu sa Kulinarstva u kojoj je napisano nekoliko fenomenalnih bisera. Pozdrav za sve te sjajne ljude.

http://web.archive.org/web/20060923131311/http://www2.serbiancafe.com/lat/diskusije/mesg/47/008031609.html?32

Majda

Kuglof sa slatkom pavlakom

Kuglofe nešto ne volim, suvi su mi i uglavnom ih izbegavam. Naisla sam na jedan drugaciji recept, razlika je u umucenoj slatkoj pavlaci, koja zamenjuje…

Majda

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…