Mafini (eng. Muffins) od prosa sa spanaćem

Datum objavljivanja: 6. apr. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Dusi

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

200 mlprosa u zrnu
500 mlvode
300 gsvežeg spanaća
4jaja
250 gmladog sira
polačase pavlake (1 dl)
pola kuglemocarele, može kajmak ili 2 trouglasta sira tipa zdenka
so
biber

Priprema

1

Na suvom, zagrejanom teflonskom tiganju prepeći proso tek toliko da počne da hvata boju.

2

Proso prebaciti u šerpu, naliti vodom, dodati pola kašičice soli.

3

Pustiti da provri pa smanjiti i kuvati dok proso ne omekša, a sva tečnost uvri. Ostaviti sa strane.

4

Spanać oprati, blanširati kratko u kipućoj vodi ili na malo vode obariti u teflonskom tiganju.

5

U sudu za mešenje izgnječiti sir, dodati pavlaku, seckanu mocarelu ili topljeni sir, so, biber.

6

Umešati spanać i promešati, dodati proso i još jednom promešati.

7

Smesu rasporediti u kalupe za mafine (ako nisu silikonski treba podmazati) i peći na 200-220°C oko pola sata.


Članovi kojima se dopada recept

  • nina83
  • goga1505
  • Pavlova
  • draganaSC
  • kondor2
  • Astal
  • millka
  • dadamama

Komentari

Dusi - 6. apr. 2012.
Ja sam sa interneta skinula recept prelep je i zato sam ga podelila sa vama.
PRIJATNO!!

Pomoravka - 6. apr. 2012.
Volim proso, meffini izgledaju jako fino

Olympia - 6. apr. 2012.
Ovaj recept je sa svima podelila i gospodja Mamajac ciji si recept i sliku prisvojila. Dobro sto si isprobala recept sa interneta, ali da i sliku ovde objavljujes pod svojim imenom nije lepo, da li si pitala vlasnicu slike, da li smes da objavis i njenu sliku pored od reci do reci prepisanog recepta?

http://mamajacooks.blogspot.com/2009/07/muffins-od-prosa-sa-spana.html

Dusi - 11. apr. 2012.
Ja sam rekla da sam skinula recept sa interneta,podrazumevala sam i sliku uz to.
Ja se svima izvinjavam zbog ovog recerta i slike,mada nista lose nisam mislila.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…