Pita sa sirom i ajvarom

Datum objavljivanja: 7. avg. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jedna jako ukusna pita koja je za čas planula, tako da nisam stigla da uslikam presek. Ovo sigurno nije zadnji put da je pravim. Recept je iz mog omiljenog čašopisa "Dobra hrana".


Sastojci

500 gkora za pitu
300 gmladog sira (ja sam koristila fetu)
150 gajvara
5jaja
1/2 kesicepraška za pecivo
1 1/2 dlkisele vode
5kašikka mleka
1 dlulja
so

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, kiselu vodu, polovinu ulja i prašak za pecivo. Dodati izmrvljen sir, posoliti po ukusu i promešati.

2

Okruglu tepsiju nauljiti i dno prekriti sa dve kore. Potom tri kore blago zguzvati, umočiti u pripremljenu mešavinu od sira i rasporediti preko kora.

3

Odozgo prekriti jednom suvom korom, premazati slojem ajvara, pa ponovo staviti tri natopljene kore.

4

Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljeni materijal, a završiti sa suvom korom.

5

Gornju koru premazati sa mešavinom ulja i mleka.

6

Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.


Članovi kojima se dopada recept

  • CatWoman
  • AlexTheLion
  • jelena81
  • Boka
  • bela
  • opera
  • labudan
  • goga1505
  • Komunikativna
  • Jelena76
  • MAPI
  • helga
  • Nikola
  • scputnik
  • Jakobro
  • Pomoravka
  • Asca
  • ZOKA10
  • pristinka
  • Pavlova
  • appassionata
  • bakica
  • dandanela
  • kriska

Komentari

MAJCE - 7. avg. 2011.
Pravila sam ,divna je!!S razlogom je brzo planula.

coco - 7. avg. 2011.
Ovo izgleda super mora se isprobati hvala za recept.

Pomoravka - 8. avg. 2011.
Sviđa mi se, ja pravim, malo drugačije, bez ajvara, vredi i ovo probati.

Dzoli - 9. avg. 2011.
Koaj interesantna ideja;)Probacu;)

labudan - 8. sep. 2011.
Sutra se pravi,dok jos imam ajvara!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…