Posna pica

Datum objavljivanja: 13. mar. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


bi-sa

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ova pica se može pripremiti i na vodi, tako što se pleh podmaže svećom, a ne uljem i naravno bez sira.


Sastojci

Za testo:
500 gbrašna
kesicasuvog kvasca ili pola kocke svežeg
300 mlvode
malosoli (pola kašičice)
malošećera (pola kašičice)
Ostali sastojci:
kečap
100 gsvežih ili mariniranih šampinjona
1sveža paprika
1/2praziluka
masline
200 gbiljnog sira
origano
maloulja

Priprema

1

Pomešati kvasac sa mlakom vodom i ostaviti 5 min da odstoji.

2

Brašno sipati u posudu, dodati so i šećer, pa zamesiti sa vodom i kvascem.

3

Testo pokriti krpom i ostaviti na sobnoj temperaturi 30-60 min. da nadođe.

4

Šampinjone iseći na listiće, praziluk očistiti i iseći na kolutove, a pariku očistiti i iseći po želji (na kockice, trake ili kolutiće).

5

Podmazati pleh sa uljem i razvući testo rukom onoliko koliko je veliki pleh.

6

Razvučeno testo premazati kečapom i posuti origanom.

7

Prethodno izrendani sir (polovinu) posuti preko kečapa, pa zatim rasporediti povrće i masline.

8

Preko toga posuti drugu polovinu sira.

9

Pećci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 min (dok testo ne porumeni).


Članovi kojima se dopada recept

  • draganaSC
  • Komunikativna

Komentari

DZEKSON - 13. mar. 2011.
Isto ovako i ja pravim posnu picu,samo ne stavljam svezu papriku.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…