Posna pica

Datum objavljivanja: 13. mar. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


bi-sa

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ova pica se može pripremiti i na vodi, tako što se pleh podmaže svećom, a ne uljem i naravno bez sira.


Sastojci

Za testo:
500 gbrašna
kesicasuvog kvasca ili pola kocke svežeg
300 mlvode
malosoli (pola kašičice)
malošećera (pola kašičice)
Ostali sastojci:
kečap
100 gsvežih ili mariniranih šampinjona
1sveža paprika
1/2praziluka
masline
200 gbiljnog sira
origano
maloulja

Priprema

1

Pomešati kvasac sa mlakom vodom i ostaviti 5 min da odstoji.

2

Brašno sipati u posudu, dodati so i šećer, pa zamesiti sa vodom i kvascem.

3

Testo pokriti krpom i ostaviti na sobnoj temperaturi 30-60 min. da nadođe.

4

Šampinjone iseći na listiće, praziluk očistiti i iseći na kolutove, a pariku očistiti i iseći po želji (na kockice, trake ili kolutiće).

5

Podmazati pleh sa uljem i razvući testo rukom onoliko koliko je veliki pleh.

6

Razvučeno testo premazati kečapom i posuti origanom.

7

Prethodno izrendani sir (polovinu) posuti preko kečapa, pa zatim rasporediti povrće i masline.

8

Preko toga posuti drugu polovinu sira.

9

Pećci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 min (dok testo ne porumeni).


Članovi kojima se dopada recept

  • draganaSC
  • Komunikativna

Komentari

DZEKSON - 13. mar. 2011.
Isto ovako i ja pravim posnu picu,samo ne stavljam svezu papriku.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…