Pogačice sa sirom

Datum objavljivanja: 19. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

12 sati

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ima puno recepata za ove pogačice, a ovo je način na koji sprema moja svekrva, meni ponajbolji.


Sastojci

500 gkravljeg sira
500 gmargarina za mesenje
500 gmekog brašna
1 kašičicapraška za pecivo
1jaje
so (ako je potrebno)
susam
kim

Priprema

1

Umutiti omekšali margarin, dodati brašno sa praškom za pecivo i sir, pa zamesiti testo.

2

Ostaviti u frižider da odstoji preko noći, ako želite pogačice za doručak ili, zamesite testo ujutru, da odstoji u frižideru za uveče.

3

Dobro ga izmesiti po vađenju iz frižidera i razviti koru debljine oko 1cm.

4

Čašicom ili kalupom vaditi pogačice, napraviti na njihovoj površini šare plitkim zasecima noža, premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom ili kimom.

5

Ređati u podmazan pleh i peći na 250 stepeni oko 20 min.

6

Služiti sa jogurtom, kiselim mlekom ili kiselom pavlakom.


Članovi kojima se dopada recept

  • ladydress
  • julijulijana0507
  • trlja
  • kondor2
  • marija-24
  • mediteraneo
  • eninkovic
  • appassionata
  • Oli1
  • NimoFish
  • labudan
  • Nina-Jon
  • rosanda68
  • TanjaB
  • stara_nova
  • meco
  • Jelena76
  • biljkaaa
  • mocca
  • maja16
  • baxuz
  • Djole
  • mara1
  • bela
  • Jakobro
  • abetarja
  • sarajevo
  • snow
  • Pavlova
  • mjaudm
  • goga1505

Komentari

Mici55 - 19. feb. 2011.
Odlicne su,i ja ih isto tako pravim.

kangaroos - 20. feb. 2011.
divne su ti pogacice, jedne od meni najdrazih a dugo ih nisam pravila, hvala Dzeki na podsjeti

Asja78 - 3. feb. 2013.
Recept je odlican. Ja sam dodala casicicu i cetvrt soli ali po mom ukusu moglo je jos malo. Izdasne su sa krckavom koricom. Prva liga!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…