Španska pita

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Rose (duda)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

- 150 gpraške šunke, šunkarice, mesnate slanine, parizera ili od svega po malo;
- 150 gtrapista, kačkavalja, sira u kriškama ili švapskog sira;
- 150 gkiselih krastavaca, (ne mora)
- 3jajeta,
- 1/2 čašeulja,
- 1-1,5 čašajogurta, mleka ili pavlake,
- 1,5 - 2 čašebrašna,
- 1 kesicapraška za pecivo,
- 1-2 kašičicesoli.

Priprema

1

Iseckati sitno šunkaricu, sir, krastavce. Umutiti žumanca, dodati so, brašno ulje, jogurt, pa sve to sjediniti sa prethodno iseckanim namirnicama. Dodati ulupana belanca. Sve dobro izmešati i staviti u dobro podmazan pleh veličine 40x30 cm. Namazati masnoćom, posuti brašnom, pa susamom, usuti testo, poravnati, posuti susamom.

2

Ugrejati rernu na 200 °C, pa smanjiti na 180 °C i peći 20 minuta.

3

Služiti uz jogurt ili pivo.


Članovi kojima se dopada recept

  • alfina
  • S-V-034
  • mia_09

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…