Okrugla pita sa sirom

Datum objavljivanja: 17. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Uvod

Recept je iz magazina "Dobra hrana", mi smo oduševljeni da ovom divnom pitom, isprobajte je i vi.


Sastojci

500 gmladog sira
500 gtankih kora za pitu
180 gbrašna
2 dcljogurta
2 dclkisele vode
1 dclulja + ulje za premazivanje tepsije
3jajeta
13 gpraška za pecivo
po ukususoli

Priprema

1

U dubljoj posudi umutiti jogurt, ulje, kiselu vodu, jaja, brašno, prašak za pecivo i malo soli.

2

Posebno izmrviti mladi sir, dodati u njega 5 kašika prethodno pripremljene smese i promešati.

3

U nauljenu okruglu tepsiju položiti dve kore za pitu, premazati smesom od jaja i prekriti trećom korom za pitu.

4

Zatim preko nje naneti malo fila od sira i opet prekriti korom.

5

Isti postupak (kora, fil od jaja, kora fil od sira) ponavljati dok se ne utroši pripremljem materijal, završiti sa premazanom korom.

6

Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200°C, dok ne porumeni.

7

Pekla sam je u većem plehu za tortu, velicine 30 cm.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • terraeststella
  • bsalamunovic
  • Oli1
  • Bochum-Girl
  • pristinka
  • AlexTheLion
  • californication
  • Oluja
  • 1tata1
  • keksolina
  • mike62
  • jedna_iz_bg
  • ivanaikai
  • Sangria
  • mjaudm
  • jekibobo
  • goga1505
  • bakica
  • Ljiljana1953
  • s481911p
  • Palma
  • sarajevo

Komentari

Polimka - 17. feb. 2011.
Što bi mi jutros prijalo jedno parče. Divna je slično pravim.

Ljiljana1953 - 17. feb. 2011.
Obozavam sve pite sa sirom, ova je predivna a sigurno i ukusna.

Mici55 - 17. feb. 2011.
I ja slicno pravim samo bez brasna.A zasto se stavlja brasno?

Pomoravka - 17. feb. 2011.
Brašno se dodaje zajedno sa praškom za pecivo da da ukus domaćih razvučenih kora i da može bolje da naraste, ovo izgleda kao torta, neko stavlja i kvasac u smesu.

Mici55 - 17. feb. 2011.
Hvala Pomoravka,probacu i ovaj nacin.

Pomoravka - 17. feb. 2011.
Molim Mici

brankica - 3. mar. 2011.
Zorice, svi tvoji recepti su fenomenalni i kad god te sada budem videla imam da te ispitujem o receptima. Prvo pitanje je u vezi ovih kora. Da li mogu da upotrebim kore za gibanicu, jer po tvojima slikama bih rekla da si ih i ti upotrebljavala. Hvala ti unapred.

Pomoravka - 3. mar. 2011.
Da ove kore su za gibanicu, deblje. Slobodno me pitaj šta god treba i ono što znam reći ću ti. Topli pozdrav i tebi i B.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Stara tema sa sjajnim biserima

Natrcah u web arhivi na jednu staru temu sa Kulinarstva u kojoj je napisano nekoliko fenomenalnih bisera. Pozdrav za sve te sjajne ljude.

http://web.archive.org/web/20060923131311/http://www2.serbiancafe.com/lat/diskusije/mesg/47/008031609.html?32

Majda

Kuglof sa slatkom pavlakom

Kuglofe nešto ne volim, suvi su mi i uglavnom ih izbegavam. Naisla sam na jedan drugaciji recept, razlika je u umucenoj slatkoj pavlaci, koja zamenjuje…

Majda

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…